蛙來噠作為網紅餐飲品牌，主要目標市場聚焦的就是年輕群體。年輕人更愿意嘗試新鮮的東西，相較于其他傳統肉食類食物，牛蛙屬于“小眾”美食。一般蛙來噠門店開設于商場內，所選商圈也是人流量大的地方。蛙來噠選址意味著這些地方的潛在消費者都是有一定購買欲望、追求新鮮潮流的，所以定位人群是年輕群體，是有利于打開市場樹立品牌的。

基于目標顧客的選擇，蛙來噠門店也是極具設計感。紅藍碰撞帶來一定的視覺沖擊，年輕人熱衷于打卡美食不單單是看食物，還要考量店鋪環境。美食與環境拍得好看，是年輕人選擇進店的一大因素。除此之外，蛙來噠的口味設計也十分合理，口味多辣度選擇多，相關搭配也很多，盡量做到能調眾口。

包括蛙來噠開展外賣業務，也是因為現在的年輕人在周末休息不想出門或者突然想吃蛙的時候，能實現吃蛙自由。不僅僅考慮線下消費者，也拓寬線上消費渠道，全方位為顧客帶來更好的服務。

蛙來噠對市場精準的調查和定位，可見蛙來噠選擇年輕群體作為主要目標市場是一個正確的選擇，也實現了站穩網紅餐飲行業的目的。