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蛙來噠,牛蛙美食產業的頭部品牌,首創十二口味蛙鍋,每年兩次的菜品研發,讓蛙粉們能一直吃到豐富口味的牛蛙鍋,延續了他們的新鮮感。近期,蛙來噠又推出了一款新品——好爽脆脆脆魚片拼蛙。趁著周末,我就和朋友到附近的蛙來噠門店試了試。
蛙鍋的份量很足,牛蛙個頭適中,沒有經過煎炸,全都煮得很透,吃上去又嫩又鮮,湯汁香辣濃郁,浸透到蛙肉的每一層,每一只牛蛙都非常入味。魚肉是脆肉皖,又脆又鮮,完全沒有魚腥味,搭配著蛙肉吃別有一番風味!
蛙鍋的輔菜是萵筍和金針菇,萵筍清甜,被火煮得濕漉漉的,辣中有著蔬菜自帶的清香甘甜。金針菇我喜歡煮得久一些,煮到金針菇把湯汁吸收得非常徹底,這種時候吃起來又麻又香,有嚼勁又不會太硬,是我最喜歡的口感。
飲品我點了一款滿杯芭樂冰,冰沙綿密,芭樂濃郁,甜度適中,解膩又解辣,過癮得不得了!
前菜是重慶涼面,涼面爽口,面條勁道,每一根都裹上了濃郁的麻辣湯汁,把面條吃完之后,把蛙肉或者輔菜也放進去伴著吃,又是新的美食享受!
一句話,蛙來噠這次的新品,依然絕絕子!