餐飲人在疫情這三年尤其不好過，大多經(jīng)歷閉店轉(zhuǎn)讓、規(guī)模縮減等調(diào)整，但是有一個餐飲品牌非但沒有受到影響，反而在疫情期間，火爆程度持續(xù)上漲，那就是牛蛙賽道的領軍品牌蛙來噠。

據(jù)悉，蛙來噠長沙店7月份外賣銷售額達成率高達128.84%，創(chuàng)歷史新高。武漢所有門店全部登上抖音本地熱門榜前10。蛙來噠在疫情期間取得的業(yè)績也證明了蛙來噠的品牌實力以及快速應對疫情的反應機制能力。

疫情已經(jīng)成為常態(tài)化，蛙來噠及時采取線上+線下模式，不能堂食時，就集中線上發(fā)力，做大外賣訂單量，能堂食時，就線上+線下同時發(fā)力，線上持續(xù)外賣，線下提升到店就餐人數(shù)，做大整體銷量。

蛙來噠在疫情三年時間里，門店增加了200多家，這在餐飲界沒幾個品牌能做到如此成績，當然這離不開蛙來噠精準的品牌占位和強大的組織管理體系。蛙來噠始終聚焦牛蛙單品類和全國連鎖門店化發(fā)展戰(zhàn)略，使其在牛蛙賽道越走越遠。

最近蛙來噠推出“合伙人制”創(chuàng)業(yè)模式，是針對一些有過多年餐飲經(jīng)驗，想自主創(chuàng)業(yè)的餐飲人，提供的一種合伙創(chuàng)業(yè)模式，通過考核的創(chuàng)業(yè)者即可得到蛙來噠開店扶持，成功開店。

截止目前，蛙來噠已經(jīng)幫助130多位餐飲人成功開店，也希望越來越多的人加入這個賽道，將牛蛙美食文化推向全國更多的城市。