2021年度中國(guó)餐飲五百?gòu)?qiáng)門店里，蛙來噠占了7個(gè)，并且蛙來噠也成功入選了中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)，蛙來噠不僅在牛蛙細(xì)分市場(chǎng)中發(fā)揮著領(lǐng)軍品牌的效應(yīng)，在全國(guó)整個(gè)餐飲行業(yè)里也是佼佼者。

注重連鎖門店高標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)，追求可持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展

聚焦牛蛙單品類，走全國(guó)加盟連鎖路線，這是蛙來噠品牌戰(zhàn)略的兩個(gè)堅(jiān)持。品牌發(fā)展的12年時(shí)間里，蛙來噠從單店做到了全國(guó)多店連鎖規(guī)模，截止到目前，蛙來噠已經(jīng)成功布局了360多家門店，輻射重點(diǎn)城市90多個(gè)。

蛙來噠作為目前最受歡迎的餐飲品牌，其特色化的品牌標(biāo)簽已經(jīng)深入人心。提到蛙來噠，大家對(duì)它的印象都是不僅好吃，而且好玩，其獨(dú)創(chuàng)的12種口味蛙鍋也是受到了全國(guó)蛙粉們的熱捧，門店的裝修風(fēng)格也吸引了眾多年輕人來打卡，蛙來噠成了城市中最具網(wǎng)紅屬性的吃蛙餐廳，近幾年也在全國(guó)引起了狂熱的吃蛙熱潮，人氣火爆，熱度持續(xù)高漲。

在連鎖門店的經(jīng)營(yíng)上，蛙來噠有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。全國(guó)整個(gè)門店體系的運(yùn)營(yíng)管理，必須要高度標(biāo)準(zhǔn)化、高嚴(yán)謹(jǐn)度以及高效率，并且要進(jìn)行持續(xù)優(yōu)化和迭代。打造健康可持續(xù)發(fā)展的加盟連鎖模式，才是蛙來噠堅(jiān)定走加盟連鎖之路的底層價(jià)值觀。

發(fā)布“合伙人制”，探索加盟新模式

最近蛙來噠發(fā)布了“合伙人制”，這也是蛙來噠專門為有餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，希望實(shí)現(xiàn)自己開店夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)者，開放的一種合作創(chuàng)業(yè)方式。

截止到目前，蛙來噠已經(jīng)成功幫助130多位餐飲創(chuàng)業(yè)者開店。蛙來噠城市2.0模式，開創(chuàng)了一個(gè)餐飲加盟的新模式。

蛙來噠的加盟模式也在向三線、四線甚至五線城市下沉。在三四五線，同樣開出來了百萬(wàn)爆店。經(jīng)過這些年向一線、二線、三線、四線、五線的穿透式的門店開設(shè)和持續(xù)的模型探索，讓蛙來噠具有更廣闊的市場(chǎng)適應(yīng)性，下一步目標(biāo)是做到千店規(guī)模。

蛙來噠在行業(yè)中的引領(lǐng)，讓更多人看到了這個(gè)品牌的潛力，也有越來越多的創(chuàng)業(yè)者堅(jiān)定選擇加入這個(gè)賽道。蛙來噠也希望通過自己的品牌帶動(dòng)門店的可持續(xù)經(jīng)營(yíng)，拉動(dòng)整個(gè)牛蛙行業(yè)的健全發(fā)展，將牛蛙美食文化推向全國(guó)更多的城市。