9月22日，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了2021年度廣東餐飲百?gòu)?qiáng)榜單、2021年度廣東餐飲品牌連鎖50強(qiáng)榜單，蛙來(lái)噠成功入選。

作為長(zhǎng)沙的一個(gè)本土湘菜品牌，從2009年創(chuàng)立至今12年時(shí)間里，蛙來(lái)噠已經(jīng)成為了牛蛙美食行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，也從長(zhǎng)沙成功走向全國(guó)，將牛蛙美食文化推向全國(guó)更多牛蛙愛(ài)好者。

聚焦牛蛙單品類，堅(jiān)定全國(guó)連鎖發(fā)展之路

蛙來(lái)噠開(kāi)辟了一條餐飲新賽道，聚焦牛蛙小品類。牛蛙美食已然成為目前國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)上最火爆的新星，而且成功代替小龍蝦成為大眾最喜愛(ài)的網(wǎng)紅美食。近幾年蛙來(lái)噠在全國(guó)范圍內(nèi)掀起的吃蛙熱潮，也證明了牛蛙餐飲市場(chǎng)還有很大空間，牛蛙美食的開(kāi)發(fā)也更加深入。

2015年蛙來(lái)噠將總部搬至更年輕化的城市——深圳，在這里，蛙來(lái)噠迎來(lái)了自己的快速發(fā)展時(shí)期。用了將近7年的時(shí)間，發(fā)展全國(guó)連鎖門店360多家，輻射一二三四五線90多個(gè)城市，各大商圈都能看到蛙來(lái)噠的招牌，幾乎每家門店門口在用餐時(shí)間都排起了長(zhǎng)隊(duì)，火爆程度可見(jiàn)一斑。

蛙來(lái)噠年輕、時(shí)尚、潮流、好玩有趣等標(biāo)簽，使蛙來(lái)噠成了目前最網(wǎng)紅的吃蛙打卡餐廳。持續(xù)不斷的在牛蛙品類美食上的深耕，為蛙來(lái)噠帶來(lái)了很高的知名度，出道以來(lái)，斬獲全國(guó)餐飲行業(yè)各類獎(jiǎng)項(xiàng)，連續(xù)4年上榜《中國(guó)餐飲品牌力百?gòu)?qiáng)榜》、《中國(guó)餐飲加盟品牌TOP100》，獲2021-2022年度餐飲品牌門店規(guī)模TOP3，以及前不久剛?cè)脒x了2021年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)，蛙來(lái)噠在餐飲行業(yè)的影響力也是有目共睹的。

發(fā)布“合伙人制”，打造更多可持續(xù)經(jīng)營(yíng)連鎖門店

蛙來(lái)噠“合伙人制”，是蛙來(lái)噠在加盟模式上的又一創(chuàng)新，專門為了幫助更多有餐飲經(jīng)驗(yàn)想自主創(chuàng)業(yè)的伙伴成功開(kāi)店，這種模式不僅壓低了資金在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中所占有的比重，而且還提高了餐飲專業(yè)技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)等在門店發(fā)展過(guò)程中的作用。

與合伙人制度相對(duì)應(yīng)的，就是城市2.0門店，在三四線以及品牌過(guò)渡地區(qū)，城市2.0作為補(bǔ)充，能最大化降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，通過(guò)合伙人制度，將風(fēng)險(xiǎn)降到最低，最大化提高門店開(kāi)店成功率。

加盟合伙人制度的出現(xiàn)，給了更多的人參與牛蛙美食創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)，合伙人制度的出現(xiàn)，將通過(guò)分散開(kāi)店風(fēng)險(xiǎn)的方式，提高門店質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于品牌在新階段發(fā)展保駕護(hù)航。

未來(lái)蛙來(lái)噠將持續(xù)發(fā)揮強(qiáng)大的品牌勢(shì)能，始終圍繞用戶需求，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)，繼續(xù)推動(dòng)牛蛙美食行業(yè)健康發(fā)展，持續(xù)領(lǐng)跑牛蛙品類賽道。