后疫情時代，很多人都想走創業路線，作為創業熱門領域餐飲行業，也被很多人看好，畢竟民以食為天，無論到什么時候，都離不開吃，那么如果想要開一家湘菜館，應該選哪個品牌好呢？

湘菜品牌也很多，畢竟湖南也是個美食大省，所以想要開湘菜館，必須要擦亮眼，選擇一個容易出圈的品牌，畢竟創業不易，選一個能發揮品牌優勢的相對來說更穩妥一些。

作為近幾年風靡全國的牛蛙美食品牌蛙來噠，就是一家出身湖南長沙的湘菜品牌。蛙來噠2009年創立于長沙，從開始的一家街邊傳統湘菜館，做到今天全國擁有360多家門店，已然發展成為一家強大的中餐品牌，所以如果選擇蛙來噠開店，對于創業者來說，成功的幾率也會比較大。

蛙來噠品牌很重視連鎖門店的發展，雖然在全國瘋狂拓展幾百家門店，但是在門店的經營管理上，一直比較嚴格，有著標準化的管理體系，從牛蛙養殖端到終端，都有嚴格的供應鏈，在菜品創新和門店管理上也都有很強的品控管理。

蛙來噠目前開放了合伙人制，就是為了幫助更多有餐飲經驗想要自主創業開店的人，作為一個成熟的品牌，將在連鎖門店發展的道路上，發揮更大的品牌優勢，也將吸引越來越多的餐飲人加入。