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如果說有什么美食能夠讓我念念不忘,那么首當其沖的就是蛙來噠的蛙鍋美食,吃了一次直接垂直入坑,之后每周必吃,并且逢人便推薦。
蛙來噠是一家專門吃牛蛙的主題餐廳,遍布在全國大大小小90多個城市,大型商場里幾乎都有它的身影。
還記得第一次吃蛙來噠點的就是它家的招牌紫蘇蛙鍋,入口的驚艷感到現在還記憶猶新。現在,蛙來噠的蛙鍋我幾乎都嘗了個遍,強烈推薦紫蘇味和香辣味。
紫蘇蛙鍋是微辣的,對我來說有一點清淡了,但沒辦法,它實在太好吃了,蛙鍋的分量也很足,蛙肉看起來金燦燦的格外誘人,一口咬下去外面是焦香的口感,里面又鮮嫩多汁,因為是明火上桌,蛙肉越吃越入味,配上米飯我能連吃兩碗。
香辣蛙鍋的辣度是我喜歡的,而且它的辣不是浮于表面的,是滲入到每一絲蛙肉里的,特別入味。因為它是泡鍋,所以蛙肉吃起來更加嫩滑多汁,麻麻辣辣的口感真的很“上頭”,鍋里的玉米、木耳等配菜也都超級入味。
除了蛙鍋店里還有各種特色菜,前菜、小吃、甜點和飲品,每一種都很不錯!