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從長沙火到全國,蛙來噠的流量密碼是什么?

 來源:蛙來噠
 更新時間:2023-02-27

熟悉蛙來噠的人都知道蛙來噠創立于湖南長沙,最初,只是一家普通的湘菜餐廳,經過短短十幾年的時間,現在卻擁有360多家門店,成為火爆全國的吃蛙餐廳,從長沙火到全國,蛙來噠的流量密碼是什么?

 

聚焦牛蛙單品,堅定全國加盟連鎖之路


蛙來噠

 

蛙來噠創立于2010年,為了在眾多餐廳中脫穎而出,蛙來噠在2015年便聚焦牛蛙單品,獨創了“干鍋+牛蛙”的烹飪形式推出了12種口味蛙鍋。聚焦牛蛙單品后,蛙來噠具有了獨特的品牌特性,吸引了大批消費者,從此蛙來噠便堅定聚焦牛蛙單品,專注牛蛙美食。

 

為了將牛蛙美食推向全國被更多人所熟知,也為了蛙來噠能夠更好的發展,蛙來噠創始人們決定走全國加盟連鎖的道路,于是蛙來噠將總部搬至深圳,從深圳開始了他們的拓店道路。經過了7、8年的發展,蛙來噠不僅在北上廣深等一線城市均有門店,在二、三、四、五線城市也有所輻射,旗下門店總數達360+。全國加盟連鎖讓蛙來噠規模化、品牌化發展,蛙來噠也更加堅定了全國加盟連鎖的道路。

 

精準定位年輕消費群體,圍繞他們的喜好不斷創新


蛙來噠

 

當今時代是屬于年輕人的時代,掌握了年輕人就等于掌握了流量密碼。蛙來噠在創立之初便將品牌定位在年輕群體身上,蛙來噠也一直圍繞年輕人的審美、興趣愛好和口味需求來打造菜品和門店風格。

 

不僅如此,當代年輕人容易“喜新厭舊”,而且喜歡追求新鮮感。為了持續獲得年輕人的關注和喜愛,不管是菜品口味還是門店裝修,蛙來噠都根據年輕消費者的喜好在不斷創新。

 

截止到目前,蛙來噠店里一共創新研發了十幾種蛙鍋口味,包含特色蛙鍋和雙拼蛙鍋,還有各種特色菜、前菜、小吃、甜品和飲品,讓眾多消費者欲罷不能。門店風格也更新升級了5代。分別是,工業風、霓虹幻彩風、黑金風、閃電風、星球科技風,這5種裝修風格深受年輕人的喜愛。

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市場有風險,加盟需謹慎

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