由【大眼商機】×【胡潤】聯(lián)合舉辦的【2021中國餐飲連鎖投資價值峰會暨2021胡潤中國餐飲連鎖投資價值榜頒獎盛典】，在廣州琶洲隆重舉行，享譽全球的中國經濟權威觀察者胡潤、知名天使投資人何伯權、中國餐飲產業(yè)研究院院長吳堅，與眾多超10000+億身價的餐飲品牌掌門人、行業(yè)大咖、后起新秀、頭部資本濟濟一堂，聚焦中國餐飲連鎖投資價值，助力餐飲品牌走向新征程。

2021年9月18日提供有質量的榜單與調研的胡潤研究院攜手國內領先的餐飲連鎖加盟嚴選內容平臺大眼商機，今日聯(lián)合發(fā)布《2021大眼商機·胡潤中國餐飲連鎖企業(yè)投資價值榜TOP 50》（Big Eyes Bizopps · Hurun Most Valuable Restaurant Chains in China 2021），按照企業(yè)市值或估值進行排名。本次發(fā)布的榜單除了“中國餐飲連鎖企業(yè)投資價值榜TOP 50”以外，胡潤研究院與大眼商機還共同甄選出成長性較好的成長力品牌，引領行業(yè)發(fā)展的餐飲先鋒人物，在餐飲行業(yè)擁有良好口碑的金口碑服務商，具備開拓精神的創(chuàng)新品牌人物，以鼓勵他們繼續(xù)發(fā)揮創(chuàng)新精神，推動餐飲行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。其中十年專注一鍋蛙的蛙來噠脫穎而出，羅清女士被評為大眼商機·胡潤中國餐飲連鎖先鋒人物之一。

蛙來噠創(chuàng)始人羅清作為炭燒牛蛙的開創(chuàng)者，致力于將湖南特色美食推向全國，為推動餐飲加盟行業(yè)發(fā)展做出杰出貢獻。從長沙起步的蛙來噠最開始以紫蘇牛蛙問鼎市場，外焦里嫩的蛙肉受到蛙粉們的一致好評，并且不斷研發(fā)菜品，如今已經具有12道口味的牛蛙，北上廣深都已經有了蛙來噠的身影，獨創(chuàng)的泡鍋和平鍋兩種烹飪模式吸粉無數，每一個門店的開業(yè)都會有無數消費者慕名而來。

作為外來入侵物種的牛蛙，近年來已經成為了小龍蝦之后的又一個爆款，蛙來噠功不可沒。為了落實健康飲食在牛蛙養(yǎng)殖領域，蛙來噠首先提出“生態(tài)化養(yǎng)殖”的概念，敦促上游生態(tài)化養(yǎng)殖，從而大大推動了牛蛙品類持續(xù)化的升級和加速，讓牛蛙美食擁有更加廣闊的藍圖，具有標志性的意義。

蛙來噠創(chuàng)始人羅清女士一直堅信，企業(yè)只有樹立以人為本的管理理念，才能在激烈的市場競爭中把企業(yè)做強做大。在2020年將每年的8月8日設為品牌日回饋粉絲，每年的9月9日設為員工日感恩員工。深耕餐飲行業(yè)多年，不斷完善擁有了無可挑剔的管理體系，多元化的裝修風格和口味多變的牛蛙美食讓消費者有了極好的用戶體驗。截止目前蛙來噠已經遍及全國90多個城市，全國的門店總數已經突破了300+，成為了牛蛙領域的領軍品牌。

未來蛙來噠將繼續(xù)努力，在羅清女士的帶領下將牛蛙美食產品版塊提升到前所未有的新高度，讓炭燒牛蛙走的更為長遠。