6月12日，牛蛙品類之王蛙來噠獲全球企業增長咨詢公司——弗若斯特沙利文授權三項認證，分別是“紫蘇牛蛙餐品中國首創者”、“2022年中國牛蛙餐飲連鎖企業規模第一”、“2022年中國牛蛙餐飲行業蛙鍋銷量第一”。

隨著牛蛙餐飲品類的爆火，越來越多的玩家入局想分一杯羹，五花八門的品牌充斥著牛蛙餐飲賽道，但食品安全、原料品控、口味穩定性等問題導致眾多品牌只是曇花一現。

中國烹飪協會副會長、廣東省餐飲服務行業協會執行會長譚海城認為，無論牛蛙美食賽道能火多久，消費者追求有品質、健康的美食這一點不會改變，因此行業頭部企業提供食品安全標準是非常重要的。

蛙來噠品牌創始人羅浩說到“食品安全是底線也是紅線。”蛙來噠從消費者出發，將食品安全問題作為重中之重，從源頭養殖守護餐桌安全。從田塘到餐桌，蛙來噠制定了嚴格規范的檢驗收貨標準，要求供應商檢驗合格再捕撈，并且蛙來噠創辦十四年來，所有抽檢皆由第三方專業機構檢測，每年僅監測費用就花費200萬元，經過重重把關，合格率高達98.52%，為牛蛙品類產品行業定下標桿。

蛙來噠品牌創始人羅浩在發布會上表示，目前牛蛙美食賽道還是處于野蠻生長的狀態，“在未來的5~10年，行業會越來越規范”。2022年蛙來噠啟動了牛蛙科學養殖基地建設，通過聯合當地政府、養殖戶，在養殖專家的指導下，推動“稻蛙”養殖，推動解決養殖端水源保護、綠色生態等產業難題。推動牛蛙養殖生態化改革的同時，增加了當地農民收入，樹立了優質的企業形象。