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隨著牛蛙品類的爆火,越來越多的餐飲品牌玩家紛紛模仿蛙來噠的成功模式,但不斷入局牛蛙品類的眾多品牌卻無法長期存活。蛙來噠品牌創始人羅浩強調,食品安全是餐飲行業的底線,也是不可逾越的紅線。
由于行業的安全標準不規范,許多品牌在食品安全、原料品和口味穩定性等方面遇到了問題,最終導致只是曇花一現。與此同時,隨著牛蛙品類市值規模不斷擴大,業內對牛蛙品類的發展前景一致持樂觀態度,但牛蛙養殖的產業化發展仍有許多帶解決的問題。作為牛蛙品類的開創者和引領者,蛙來噠在推動牛蛙生態化養殖改革中發揮了極大的作用。
生態化養殖是一種注重生態環境保護和可持續發展的畜牧業養殖方式。在牛蛙生態養殖過程中,蛙來噠注重的不僅僅是牛蛙的產量多少,更加重視牛蛙產品的品質和食品安全。目標是生產出無公害綠色食品和有機食品,以滿足人們對高品質食品的需求,并提供更好的口感和營養價值。
蛙來噠通過推動牛蛙生態化養殖并采用稻蛙養殖模式,不僅能夠提供優質安全的食品,還能夠增加農民的收入和就業機會,促進農村經濟的發展,改善農業生產方式,減少對資源和環境的壓力,為可持續農業的實現做出貢獻。