湘菜是我國(guó)湖南省的傳統(tǒng)菜系，以其獨(dú)特的口味和豐富的味道而聞名。在如今無(wú)辣不歡的美食愛(ài)好者眼中，湘菜已然成為全國(guó)最受歡迎的菜系之一。

深圳，云集了全國(guó)各地的美食，要想在深圳這座年輕、潮流的城市一品地道長(zhǎng)沙味，就不得不提牛蛙品類引領(lǐng)者蛙來(lái)噠，2015年開(kāi)創(chuàng)紫蘇牛蛙，將蛙美食從長(zhǎng)沙帶到全國(guó)，一句“吃蛙就來(lái)蛙來(lái)噠，全國(guó)門店400家”的口號(hào)深入人心。

7月21日，深圳首家蛙來(lái)噠超級(jí)夜市，于天利名城廣場(chǎng)B座二層正式開(kāi)業(yè)！超級(jí)夜市風(fēng)是蛙來(lái)噠的第六次品牌風(fēng)格更新，此次超級(jí)夜市風(fēng)以“萬(wàn)物皆可紫蘇”為主題，聚焦紫蘇美食，回歸招牌紫蘇牛蛙，將長(zhǎng)盛不衰的紫蘇牛蛙開(kāi)發(fā)到全新高度。

蛙來(lái)噠所選用的牛蛙都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè)與挑選。為了保證食材的新鮮，每一只蛙都現(xiàn)殺現(xiàn)做，蛙肉不僅處理繁瑣，在挑選過(guò)程中同樣有各種講究。牛蛙都是選用5兩左右的，保證后續(xù)制作過(guò)程中入味均勻，口感一致。牛蛙肉經(jīng)過(guò)快速高溫油炸處理，讓蛙腿肉瞬間變成誘人的金黃色，外酥里嫩。如蒜瓣一樣的蛙腿肉，緊實(shí)彈滑，美而不媚。

烈火烹油，爆蒜，炒椒，放調(diào)料，各種調(diào)味品，相互滲透融合出濃郁的味道，多種香料入鍋，大火快炒，加入青紅辣椒圈，讓新鮮的牛蛙更出味。經(jīng)過(guò)猛火高溫的炒制，引爆出紫蘇葉中獨(dú)有的芳香氣味。這種紫蘇獨(dú)有的濃郁香味，也是紫蘇牛蛙鍋的靈魂。出鍋裝盤，就是大家喜愛(ài)的紫蘇蛙鍋。本是一種藥食同源的紫蘇，在調(diào)味方面被蛙來(lái)噠用到極致。

微辣的湖南椒、香辣的紫蘇、鮮美肥碩的蛙肉相遇在一起，口味層次分明，一鍋之內(nèi)皆是文章。一口下去，帶著微微辣味的蛙肉，在口腔中散發(fā)出陣陣紫蘇香味。濃郁的紫蘇香氣與鮮嫩的蛙肉融為一體，微辣的牛蛙肉伴著紫蘇的清香，帶來(lái)了非凡的味覺(jué)體驗(yàn)。鎖住了香味，去掉了異味，加入了濃郁的紫蘇味，留下的是牛蛙的嚼勁和鮮美，傳統(tǒng)地道的長(zhǎng)沙口味，讓人直呼過(guò)癮。

引領(lǐng)餐飲品牌實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的一定是產(chǎn)品本身。蛙來(lái)噠憑借這款地道長(zhǎng)沙口味的紫蘇牛蛙鍋，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)中實(shí)現(xiàn)品牌的“長(zhǎng)紅”。