蛙來(lái)噠品牌聯(lián)合創(chuàng)始人羅清曾提到：“品牌要秉承長(zhǎng)期主義，需保持與年輕人對(duì)話，在產(chǎn)品口味、空間設(shè)計(jì)、文化塑造等方面不斷創(chuàng)新升級(jí)。”自2009年成立以來(lái)，蛙來(lái)噠始終秉持這個(gè)理念。

8月25日，蛙來(lái)噠最新的6.0超級(jí)夜市將入駐海珠樂(lè)峰廣場(chǎng)，掀起紫蘇牛蛙熱潮。

在超級(jí)夜市門店中，蛙來(lái)噠首次采用明廚明檔，店內(nèi)使用了大面積的玻璃，讓消費(fèi)者可以看到門店各種品類菜品的制作過(guò)程。為了讓消費(fèi)者感覺(jué)到夜市店的熱鬧與自由，蛙來(lái)噠在桌椅上選擇了簡(jiǎn)單、且反光效果較好的板材材料，給消費(fèi)者創(chuàng)造感到放松、可以開(kāi)心享受美食的環(huán)境。

采用明廚亮灶的形式同樣表現(xiàn)出蛙來(lái)噠對(duì)食品安全的重視，不止在于門店的環(huán)境衛(wèi)生，蛙來(lái)噠在成立之初就將食品安全視為餐飲企業(yè)的紅線與底線，蛙來(lái)噠一直做的從源頭上杜絕食品安全問(wèn)題的出現(xiàn)。在牛蛙生態(tài)養(yǎng)殖過(guò)程中，蛙來(lái)噠關(guān)注的不僅是牛蛙產(chǎn)出的數(shù)量，更加重視產(chǎn)品的品質(zhì)和安全，采用第三方三重食品安全監(jiān)測(cè)，每年僅檢測(cè)費(fèi)用就要花費(fèi)數(shù)百萬(wàn)元，作為牛蛙美食賽道頭部品牌以身作則，規(guī)范了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

作為牛蛙美食品類的開(kāi)創(chuàng)者和引領(lǐng)者，蛙來(lái)噠憑借精準(zhǔn)的品牌定位、強(qiáng)大的拓店能力、產(chǎn)品的持續(xù)創(chuàng)新研發(fā)等優(yōu)勢(shì)，通過(guò)連鎖加盟的模式，目前已經(jīng)在全國(guó)108個(gè)城市擁有460多家門店，目標(biāo)是2023下半年突破500家門店。