“沒(méi)有紫蘇,吃什么牛蛙”。來(lái)自丹東的鮮紫蘇是蛙來(lái)噠的一大特色,紫蘇具有獨(dú)特的辛香和涼爽感,能給牛蛙增添一絲別樣的清香韻味,在蛙來(lái)噠的精心研發(fā)下,紫蘇系列成了蛙來(lái)噠的爆款產(chǎn)品。此次蛙來(lái)噠的6.0夜市風(fēng)也將紫蘇系列帶到了北京作為新門(mén)店的主打產(chǎn)品,一定會(huì)給北京的蛙友們一份不一樣的紫蘇新體驗(yàn)。
紫蘇是一種藥食同源的食材,它可用于很多方面,尤其是作為食材方面更為廣泛。紫蘇葉有去腥的功效,因此很多餐飲店或者自家做菜都會(huì)放入到海鮮或河鮮里去腥除臭。除此之外,紫蘇葉還富含膳食纖維,可促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),在進(jìn)食后能增加胃內(nèi)飽腹感,并且紫蘇還有助于治療咳嗽、氣管炎、咽喉腫痛等一些癥狀。
蛙來(lái)噠開(kāi)創(chuàng)了一系列的紫蘇品類(lèi):“紫蘇牛蛙”,“紫蘇蝦滑春卷”,“紫蘇檸檬茶”,“紫蘇桃子冰湯圓”,將紫蘇元素融合到了飲品,小吃,甜品等方方面面。尤其是C位出道的紫蘇牛蛙,選用的都是外形完整,肉質(zhì)飽滿的優(yōu)質(zhì)牛蛙,搭配丹東紫蘇,鮮香滑嫩,辣爽開(kāi)胃,舌尖味蕾的雙重享受,贏得消費(fèi)者好評(píng)連連。
蛙來(lái)噠之所以能得到大眾認(rèn)可也源自于對(duì)食材品質(zhì)有著執(zhí)著的追求和無(wú)限的創(chuàng)新精神。6月12日,蛙來(lái)噠獲全球企業(yè)增長(zhǎng)咨詢(xún)公司弗若斯特沙利文三項(xiàng)國(guó)際認(rèn)證:“紫蘇牛蛙餐品中國(guó)首創(chuàng)者”“2022年中國(guó)牛蛙餐飲行業(yè)蛙鍋銷(xiāo)量榜首”“2022年中國(guó)牛蛙餐飲連鎖企業(yè)規(guī)模榜首”。多項(xiàng)榮譽(yù)加持,說(shuō)明了蛙來(lái)噠無(wú)論在產(chǎn)品或者企業(yè)規(guī)模和銷(xiāo)售量都處在牛蛙連鎖餐飲業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者地位。