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蛙來噠一直以來都在通過新場景,新空間,新產品等多維度進行門店升級打造。前面五種風格都是相對炫酷,時尚的模式,最新的夜市風主調紅藍兩色,餐廳頂部運用了一些方塊燈光,沒有太多花哨的裝飾,強調一種煙火氣和夜市風。
此次品牌升級是為了迎合新的市場環境和消費者審美需求去打造,采用商場+夜市的全新模式,各城市的夜市風門店都是僅在試營業期間便收獲了熱烈的反響和好評。比如廣州夜市風門店,試營業十天登上廣州湘菜熱門榜第一,試營業15天,實現服務,口味,環境5星登頂,開業四天以4.7星獲得廣州市全城美食熱門榜第一名。
當初疫情三年,蛙來噠立即開展線上外賣模式,并做到全國門店統一,在危機中也是臨危不亂,積極尋找機遇,謀劃長期發展路線。如今蛙來噠在全國的門店數量已經多達460家以上,仍在不斷擴店中,這離不開蛙來噠當初的英明決策。
蛙來噠聯合創始人羅清女士曾在第28屆中國餐飲年度影響力峰會上說過聚焦品類深挖品牌背后價值的相關講話,表示蛙來噠之所以能從單店到千店,離不開場景創新,組織創新,運營創新。