前三年由于新冠疫情在全球肆虐，很多國家采取了封鎖措施及出入境相關限制，許多行業如旅游，航空，餐飲，外貿，酒店等等遭受重創，再加上全球市場消費需求減弱，大量的商品出現滯銷，老百姓不再愿意消費，給國家的經濟增長帶來了不小壓力。

隨著疫情的結束，各城市經濟開始有序復蘇，尤其是夜間經濟得到了重啟，在我國夜經濟相關的企業多達158.8萬余家。其中在2023年前5個月新增注冊相關企業就高達5.6萬余家。

同時由夜經濟衍生出來的夜市燒烤、啤酒等一些熱門行業在今年分別新增了3.4萬余家和2180余家，新增注冊企業平均增速分別是139.9%以及114.5%。可見夜經濟的市場潛力巨大。在眾多的企業都開始打算在夜經濟大環境下分一杯羹時，有一家企業蛙來噠早就注意到夜經濟市場空間廣闊，大有可為，并開始布局夜經濟，最新的6.0門店風格也是以夜市風去打造。

在蛙來噠的消費人群中，年輕人為主要消費群體，年輕人消費具有時尚性和個性化，普遍喜歡熬夜，喜歡夜市文化，因此蛙來噠精準定位年輕用戶，洞悉年輕人的需求審美，各方面去融入年輕人喜歡的時尚和潮流，將門店打造成人間煙火氣+夜市風的模式，更加潮流，新穎有格調，制造煙火人間的熱鬧場景，擁抱Z世代的新鮮夜生活，滿足年輕人的就餐新體驗。

疫情過去，很多人希望心底的壓力能夠得到釋放，而一個有煙火氣，充滿生活氣息的就餐環境，可以更好的讓人放松下來，所以蛙來噠夜市風一經推出就在廣州，深圳，北京迅速出圈，屢獲好評，引得消費者大排長隊就餐，爭相拍照打卡，蛙來噠也為城市的夜生活注入了新活力。