蛙來噠一個(gè)主打牛蛙美食的餐飲品牌，2009年創(chuàng)立于湖南長(zhǎng)沙，2015年正式聚焦牛蛙單品，短短幾年的時(shí)間，蛙來噠已經(jīng)成為牛蛙品類的老大，旗下門店遍地開花，蛙來噠是如何做到的？

自聚焦牛蛙單品以來，蛙來噠始終堅(jiān)持在牛蛙單品賽道上深耕，堅(jiān)持打造有特色且美味的菜品，2015年蛙來噠結(jié)合湘菜做法和牛蛙本身的特性，采用“牛蛙+干鍋”的烹飪方式，研發(fā)出12道不同風(fēng)味的蛙鍋美食。其中紫蘇牛蛙作為經(jīng)典招牌菜，一經(jīng)推出就備受消費(fèi)者的青睞。據(jù)了解，如今紫蘇牛蛙已是店里超70%顧客的首選菜品。

除了菜品，蛙來噠在門店風(fēng)格的打造上也下足了功夫，致力讓消費(fèi)者擁有良好的用餐體驗(yàn)，為了讓消費(fèi)者保持新鮮感，蛙來噠的門店風(fēng)格已經(jīng)更新迭代到了6.0超級(jí)夜市風(fēng)版本。從1.0-6.0，雖然每一種風(fēng)格全然不同，但都是迎合年輕消費(fèi)者的審美和追求來打造的，最終也受到了年輕人的熱烈追捧，成為當(dāng)下極受歡迎的網(wǎng)紅打卡圣地。

在發(fā)展的過程中，蛙來噠始終專注自身，苦練內(nèi)功，并且積極開放加盟，將總部從長(zhǎng)沙搬至更年輕有活力的城市深圳，在深圳有了一定知名度后，逐步向一二線城市輻射，最終再下沉到三線五線城市。開放加盟連鎖經(jīng)營(yíng)模式讓蛙來噠加快的拓店的步伐，截至目前，蛙來噠已開出460多家門店，成為牛蛙品牌賽道上的老大。