這幾年，牛蛙美食賽道逐漸崛起，牛蛙也成為當(dāng)下最熱門餐飲品類之一。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，截至目前，全國(guó)與牛蛙相關(guān)的餐飲品牌共約5萬家，其中，蛙來噠作為牛蛙美食賽道的頭部品牌，表現(xiàn)可謂相當(dāng)亮眼。

2009年蛙來噠創(chuàng)立于湖南長(zhǎng)沙，是一家以牛蛙為招牌菜的普通湘菜館；2015年，蛙來噠積極創(chuàng)變，聚焦牛蛙單品，推出12種不同口味的蛙鍋，開創(chuàng)了牛蛙特色美食賽道。

同2015年，蛙來噠決定開啟全國(guó)加盟連鎖的經(jīng)營(yíng)模式，并將總部搬到了深圳，再由深圳逐漸向其他城市擴(kuò)張。

2016年蛙來噠走訪牛蛙上游養(yǎng)殖端，在上游搭建牛蛙生態(tài)養(yǎng)殖基地，從源頭把控牛蛙食材安全，并將推動(dòng)牛蛙養(yǎng)殖生態(tài)化發(fā)展納入自己的企業(yè)使命中。

2022年蛙來噠啟動(dòng)牛蛙科學(xué)養(yǎng)殖基地建設(shè)，并聯(lián)合當(dāng)?shù)卣B(yǎng)殖戶，在養(yǎng)殖專家的指導(dǎo)下，開展推動(dòng)“稻蛙”養(yǎng)殖，為消費(fèi)者提供更健康、安全的食材，同時(shí)也推動(dòng)牛蛙產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。

除此之外，蛙來噠還始終堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展，在產(chǎn)品、門店風(fēng)格、服務(wù)等方面，不斷精益求精，持續(xù)創(chuàng)新，14年間蛙來噠共進(jìn)行了6次品牌升級(jí)。

現(xiàn)如今，蛙來噠旗下門店已有460多家，門店數(shù)量和規(guī)模都領(lǐng)先于其他同類品牌，是當(dāng)下牛蛙賽道當(dāng)之無愧的頭部品牌。