作為一名地道吃貨,喜歡以食會友,不斷搜羅新鮮美食。路過萬達廣場里的蛙來噠時,真的有被吸引到,店面裝修風格太颯了,本著一顆好奇心準備去一探究竟。
這是廣州開發區萬達廣場的一家蛙來噠,店面很好找,在3樓。門店風格偏暖色,以都市霓虹幻彩的紅色為主色調,然后在配色上用了藍色、黑色、白色、金色點綴,這種撞色的搭配營造出現代科技與未來科技的時尚感,給人無限的想象,讓人看著就很舒服。墻面上有很多蛙形的鏡子,愛美的小姐姐可以盡情凹造型了~
蛙來噠處處透露著高級感,卡座上的紅色蛙形抱枕可以用來調整坐姿,餐巾紙也很與眾不同,是美元的樣式,非常有質感。來這里吃飯真的太享受了,這哪里是家餐廳啊,不知道的還以為來了高級VIP會館。
現在來說說它家的美食,看了菜單之后我有點懵,真沒想到它家的牛蛙居然有12種口味,太厲害了。但看著蛙鍋的名字我又陷入了無比的糾結之中,紫蘇味、香辣味、姜辣味、雙椒味、泡椒味、怪椒味、剁椒味、麻婆豆花味、番茄芝士味、黑椒蠔油味、老壇酸菜味、雞汁菌菇味......這么多的口味我都想嘗嘗,怎么辦~
后來在服務員的幫助下點了紫蘇味,說是店里的招牌,70%的人都會點這個,所以我也準備嘗嘗看。
紫蘇牛蛙很快就上桌了,分量很大,一眼望去全是金黃色澤的牛蛙。服務員看我第一次過來吃,很詳細地為我解答了紫蘇牛蛙的做法。原來這個顏色是用油炸過的,然后再混入紫蘇、青紅兩種辣椒爆炒,難怪香氣撲鼻,看著就很有食欲。
味道也很驚艷,雖然我之前吃過不少干鍋牛蛙,但這個炭燒的紫蘇味非比尋常,自成一道特色。吃到嘴里感覺有點點微辣,肉很飽滿,帶著點焦香的感覺。咬開一看,金色里包裹著白嫩嫩的肉,讓人很有食欲,不知不覺我就吃完了一大碗米飯。后來吃撐了,還有很多沒吃完,就打包帶回家了。
總結:蛙來噠不管是裝修風格還是美食特色都讓我眼前一亮,如果是滿分制的話,我給滿分。