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近兩年,牛蛙餐飲市場正逐漸壯大,有數(shù)據(jù)顯示,目前全國牛蛙餐飲市場規(guī)模已達600億-800億元,正逐漸逼近千億規(guī)模。全國各地的吃蛙餐廳數(shù)不勝數(shù),作為牛蛙美食的開創(chuàng)者,蛙來噠深受消費者的喜愛,已開出460多家牛蛙美食店。
同樣是主打牛蛙產(chǎn)品,為什么蛙來噠這個品牌如此火爆?
蛙來噠創(chuàng)辦于2009年,2015年推出聚焦炭燒牛蛙的單品連鎖餐廳,并且將牛蛙這個小眾單品,研發(fā)成12種不同口味的美食,從眾多餐廳中脫穎而出,吸引大批消費者吃蛙打卡。蛙來噠首創(chuàng)的紫蘇牛蛙也成為如今牛蛙美食中的天花板一樣的存在。
蛙來噠始終堅持顧客至上的發(fā)展理念,不管是菜品口味還是門店用餐環(huán)境,都緊跟消費者的需求,不斷研發(fā)新的、符合消費者口味的菜品,同時持續(xù)升級迭代用餐場景和服務(wù),讓消費者擁有良好的就餐體驗。
另外,蛙來噠在食材的選擇上極為嚴苛,制作蛙鍋都是挑選新鮮、優(yōu)質(zhì)的牛蛙,力求為食客帶來最佳的口感。蛙來噠深知,對于主打牛蛙的餐飲來說,食品安全是重中之重,因此蛙來噠持續(xù)深耕牛蛙食品安全體系,積極推動牛蛙養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)打造,從源頭保障消費者“舌尖”安全。