近幾年來(lái),網(wǎng)紅品牌層出不窮,然而真正能夠走向長(zhǎng)久穩(wěn)定發(fā)展的品牌卻為數(shù)不多。在這樣的背景下,蛙來(lái)噠憑借其對(duì)品質(zhì)、創(chuàng)新和服務(wù)的不懈追求,成功撕掉了網(wǎng)紅標(biāo)簽,踏上了邁向長(zhǎng)紅之路的征程。
作為餐飲行業(yè)的佼佼者,蛙來(lái)噠以聚焦牛蛙大單品美食。一開始確實(shí)以其獨(dú)特的創(chuàng)意和營(yíng)銷策略贏得了眾多消費(fèi)者的關(guān)注。然而,蛙來(lái)噠并沒(méi)有滿足于網(wǎng)紅效應(yīng),而是用長(zhǎng)期主義的思路去做品牌,從多方面提升品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力,致力于為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的美食體驗(yàn)。
品牌的網(wǎng)紅屬性只是品牌在成長(zhǎng)過(guò)程中的一個(gè)短暫階段,而真正能夠成就品牌的是其持續(xù)的創(chuàng)新力和卓越的品質(zhì)。蛙來(lái)噠深諳此道,因此它從未停止對(duì)自身的提升和改進(jìn)。
蛙來(lái)噠在菜品研發(fā)方面一貫秉持創(chuàng)新精神,不斷推出新口味的美味佳肴,同時(shí)嚴(yán)格把控品質(zhì)。每一道菜品皆經(jīng)過(guò)悉心研制,從食材挑選到烹飪工藝,皆力求呈現(xiàn)極致美味。此外,為提升消費(fèi)者體驗(yàn),蛙來(lái)噠持續(xù)對(duì)門店模型進(jìn)行迭代升級(jí)。門店風(fēng)格的變革緊緊契合當(dāng)下消費(fèi)者心理需求,致力于消費(fèi)者營(yíng)造出一個(gè)既舒適又富有創(chuàng)意的用餐環(huán)境。從最初的工業(yè)風(fēng),到后來(lái)的霓虹幻彩風(fēng),再到如今的超級(jí)夜市風(fēng),蛙來(lái)噠始終緊跟時(shí)代步伐,引領(lǐng)餐飲潮流。
隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展變得越來(lái)越重要。為此,蛙來(lái)噠積極尋求品牌長(zhǎng)期發(fā)展之道,其中一項(xiàng)重要的舉措就是深入牛蛙的上游養(yǎng)殖基地,對(duì)牛蛙產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行全方位的優(yōu)化和升級(jí)。通過(guò)自建牛蛙養(yǎng)殖基地,并將牛蛙養(yǎng)殖業(yè)的生態(tài)化發(fā)展寫入企業(yè)文化,體現(xiàn)了蛙來(lái)噠對(duì)牛蛙產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重視。在積極推動(dòng)牛蛙產(chǎn)業(yè)鏈的綠色轉(zhuǎn)型的同時(shí),也為蛙來(lái)噠品牌的長(zhǎng)期發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
品牌的長(zhǎng)久繁榮并非一蹴而就的成就,而是需要經(jīng)歷持續(xù)的積累、沉淀與不斷的創(chuàng)新努力。蛙來(lái)噠的聯(lián)合創(chuàng)始人羅清女士曾指出餐飲品牌要做大做強(qiáng)做長(zhǎng),必須由原來(lái)的特長(zhǎng)生變成全科生。品牌、供應(yīng)鏈、運(yùn)營(yíng)、組織、文化,十八般武藝樣樣都要掌握。為此,蛙來(lái)噠在品牌發(fā)展的征途中,精心打造了一支具備高效協(xié)作能力和專業(yè)素養(yǎng)的團(tuán)隊(duì),為品牌的可持續(xù)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的支撐。
正是憑借著這樣的堅(jiān)持和努力,蛙來(lái)噠逐漸從“網(wǎng)紅”走向“長(zhǎng)紅”,成為了一個(gè)備受消費(fèi)者信賴和喜愛(ài)的品牌。如今,蛙來(lái)噠已經(jīng)在全國(guó)范圍內(nèi)108個(gè)核心城市擁有近500家門店,并且還在不斷擴(kuò)張中,致力于為消費(fèi)者帶來(lái)更加優(yōu)質(zhì)的美食體驗(yàn)。