牛蛙,真的是圈粉無(wú)數(shù),但要說(shuō)哪家最好吃,還得看看蛙來(lái)噠。今天和閨蜜一起打卡了岳麓區(qū)的王府井店,剛進(jìn)店畫風(fēng)就變了。這家店的裝修也太有情調(diào)了吧,紅藍(lán)的霓虹燈光時(shí)尚又潮派,腳下踩的蛙形地毯也很有特色,越往里走越夢(mèng)幻,恍如有種來(lái)到KTV的既視感。
在服務(wù)員的帶領(lǐng)下選了一個(gè)舒適的位置,打開菜單后有點(diǎn)驚訝,沒(méi)想到蛙來(lái)噠的牛蛙鍋有這么多,數(shù)了數(shù)居然有12種口味,也太厲害了吧!我們怕是來(lái)到牛蛙天堂了。
看了一遍菜單,我們有點(diǎn)糾結(jié)是點(diǎn)紫蘇味還是香辣味,后來(lái)服務(wù)員看出來(lái)我們的顧慮詳細(xì)介紹了下這兩道菜品的區(qū)別。比如說(shuō)紫蘇味,它是平鍋的做法,湯汁少,吃得就是炭火的焦香味,稍微有一點(diǎn)點(diǎn)辣,喜歡微辣的剛好可以嘗試這個(gè)口味。而香辣味則是泡鍋的做法,湯汁多,比微辣還要再辣點(diǎn),屬于中辣或重辣口味(這里指的是每個(gè)人對(duì)味道的敏感度)。后來(lái)就選了紫蘇味牛蛙,因?yàn)檫@個(gè)還是店里的招牌菜。
菜品上桌很快的,蛙鍋很大,里面盛滿了蛙肉,一顆顆都是金黃色的,肉質(zhì)飽滿,看著就很有食欲。夾起一塊蛙肉吃到嘴里,非常滿足,有紫蘇的清香,又有辣椒的爽辣,很下飯。吃到底部發(fā)現(xiàn)還有很多蔬菜,像萵筍條、金針菇類的都有。這一鍋價(jià)格不貴,分量倒是很足,還蠻劃算的。
店里的服務(wù)很好,從進(jìn)店開始就會(huì)有人接待,還會(huì)送上小皮筋、眼鏡布等東西,中途服務(wù)員也會(huì)幫忙調(diào)小火,很周到,有種賓至如歸的感覺(jué)。桌上還有跳跳蛙小玩具和蛙形抱枕,很有童趣,真的越來(lái)越喜歡來(lái)蛙來(lái)噠吃飯了,太有趣了,心情好好~