還有一天,國(guó)慶小長(zhǎng)假就要來(lái)了,大家的心是不是已經(jīng)飛走了呢?而說(shuō)到國(guó)慶假期,長(zhǎng)沙一定是一座繞不開(kāi)的城市,長(zhǎng)沙因其豐富的歷史文化底蘊(yùn)和自然景觀資源,成為當(dāng)下國(guó)內(nèi)最熱門(mén)的旅游城市之一,每到節(jié)假日就會(huì)吸引到來(lái)自全國(guó)各地的游客觀賞與游玩。
都說(shuō)想要了解一個(gè)城市,必定要吃它的美食,到長(zhǎng)沙旅游怎么能少得了品嘗各種美食呢?從臭豆腐、糖油粑粑、口味蝦等特色小吃到剁椒魚(yú)頭、麻辣子雞、毛氏紅燒肉等傳統(tǒng)湘味,每一種都是讓人垂涎三尺的存在。另外,說(shuō)到長(zhǎng)沙美食,還有一家不得不提及的餐廳——蛙來(lái)噠。
作為長(zhǎng)沙的網(wǎng)紅餐廳,蛙來(lái)噠是很多到長(zhǎng)沙旅游的游客必打卡的餐廳,蛙來(lái)噠的名字也是來(lái)源于長(zhǎng)沙的方言。
餐廳主要經(jīng)營(yíng)的菜品是牛蛙,在長(zhǎng)沙牛蛙常常出現(xiàn)于夜宵店,但蛙來(lái)噠卻將牛蛙做成了正餐,并且將牛蛙美食做得出神入化,“吃蛙就吃蛙來(lái)噠”的口號(hào)也早已深入人心。
尤其首創(chuàng)的紫蘇牛蛙,堪稱(chēng)一絕,細(xì)嫩的蛙肉充分吸收了醬汁的精華,鮮美嫩滑,一秒脫骨,紫蘇更是為這道菜注入了靈魂,每吃一口,獨(dú)特的紫蘇清香都在口齒縈繞,讓人回味無(wú)窮。而且店里的菜品可不只有牛蛙,還有燒烤、小吃、涼菜、特色湘味等其他菜品。
由于蛙來(lái)噠比較受歡迎,每到飯點(diǎn),排隊(duì)等位就餐是常態(tài),所以蛙來(lái)噠也被稱(chēng)之為“長(zhǎng)沙排隊(duì)王”,不過(guò)好的美食,的確值得等待。當(dāng)然如果大家想盡快品嘗到牛蛙美食,最好是提前或者避開(kāi)飯點(diǎn)。