說起蛙來噠,相信大家并不陌生。作為一家主打牛蛙的餐飲品牌,蛙來噠憑借其獨特的牛蛙菜品和年輕時尚的門店設計,成功在餐飲市場崛起。如今,品牌已經在全國開出500多家門店,并逐漸在美食江湖中擁有了自己的地位,成為牛蛙美食賽道的頭部品牌。
近幾年,牛蛙美食行業,最不缺的就是競爭者,據了解,目前全國牛蛙餐飲門店數量已經超5萬家,但是蛙來噠總能成為年輕人聚會就餐的首選。究其原因,不僅僅是因為這個品牌定位年輕化,更是因為他們愿意去洞察、揣摩現在的年輕人到底喜歡什么,需要什么樣的情緒體驗。
在菜品方面,蛙來噠積極探索、研究年輕人的口味偏好和需求,對菜品進行調整和升級,并通過“牛蛙+”的方式不斷拓寬產品線。比如,不斷拓寬味型,創新烹飪方式,以及在菜單中加入甜品、冒菜、燒烤、特色飲品等系列產品,以滿足消費者多元化、個性化的口味需求。
在門店裝修方面,根據市場趨勢和年輕消費審美變化持續不斷地進行門店風格升級迭代,使品牌形象保持年輕化。截至目前,蛙來噠已更新迭代了7種不同風格的門店形象,包括1.0工業風、2.0霓虹幻彩風、3.0黑金風、4.0閃電風、5.0星球科技風、6.0超級夜市風以及最新版本的7.0麒麟風,每一種風格都有其獨特的魅力和吸引點,讓年輕人主動打卡體驗。
在品牌營銷方面,蛙來噠不僅與粉絲共創“噠噠”形象,推出撲克牌、手機支架、扇子、環保袋等系列周邊產品。同時還通過舉辦品牌日活動,不斷拉近和粉絲的距離,比如今年的超級品牌日,蛙來噠就將年輕人喜愛的“live音樂會”搬到活動現場,主動和年輕人玩在一起。
當下,“得年輕人者得天下”已經成為品牌的共識,而蛙來噠對于持續與年輕人保持溝通已經展現相當的成熟度,并貫穿到產品研發、門店體驗及營銷傳播上。未來也期待蛙來噠能夠持續保持與年輕人的對話,為消費者帶來更多味蕾驚喜和創新體驗。