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武漢的美食真的太多太多了,熱干面、豆皮、鴨脖、面窩等,很多都是武漢伢兒們兒時的記憶。不過,武漢還有一種特色美食,一提到它,大家都贊不絕口,紛紛排起了長隊,風靡整個武漢。
它就是雷打不動的餐桌扛把子蛙來噠,蛙來噠在武漢真的很有名兒了,幾乎人人都吃過。它家的口味很多,有12種,香辣味、紫蘇味、姜辣味、怪椒味、雞汁菌菇味、黑椒耗油味、雙椒味、泡椒味、重慶豆花味、酸菜味、苗家酸湯味、番茄芝士味。不管是哪種口味和牛蛙的CP組合都讓人聞之起舞、好吃到尖叫。
作為招牌紫蘇的牛蛙,又會是怎樣一種體驗呢?蛙來噠牛蛙現殺現做,個個肥美碩大,堪稱“蛙界的白富美”。油炸后的牛蛙,色澤金黃,焦香酥脆,每一口下去都能感受到蛙肉的鮮嫩和紫蘇的清香,兩種食材的搭配近乎完美,在辣椒的爆炒下,滋味更加飽滿,顆顆都爽辣不已,一口咬下去好不過癮!
讓人瘋魔的牛蛙不止這一種,辣星人最愛的香辣味簡直美到爆。比起平鍋的酥脆,這道沒有過油的泡鍋,肉質口感更加鮮嫩,噴香濃郁的湯底越煮越入味,仿佛給嫩滑的蛙肉注入了靈魂,每一口都超級滿足。吃不完的湯汁還能下菜接著煮火鍋吃,要是怕浪費還能湯泡米飯,絕對能吃到扶墻出。
蛙來噠的小吃也很多,烈焰花甲一定要嘗嘗。剛端上來的花甲,服務員會把它沿著鍋邊輕輕倒上一些白蘭地,然后點火,噌的一下,火焰就燃燒起來了,特別炫酷。這種時候會拍照的小姐姐肯定會忍不住搶占C位,瘋狂按快門,這樣一張燃燒著火焰的氛圍照就出來了。
蛙來噠,好吃好玩享不盡,不安排太遺憾了~