在當(dāng)下餐飲市場(chǎng)中,蛙來(lái)噠已然成為了Z世代年輕人趨之若鶩的打卡勝地。每到用餐高峰時(shí)段,蛙來(lái)噠門店前總是排起長(zhǎng)隊(duì),店內(nèi)更是座無(wú)虛席,熱鬧非凡。
蛙來(lái)噠的成功絕非偶然,這一切都要?dú)w功于它在品牌年輕化道路上的不懈努力。自誕生之初,蛙來(lái)噠便將目光精準(zhǔn)地投向了年輕客群,這一決策極具前瞻性。在當(dāng)下的消費(fèi)市場(chǎng)中,年輕人已成為消費(fèi)的主力軍,他們追求個(gè)性、注重體驗(yàn)、樂(lè)于嘗試新鮮事物,對(duì)美食的需求不再僅僅局限于飽腹,而是更渴望在味覺(jué)、視覺(jué)乃至精神層面獲得全方位的滿足。蛙來(lái)噠的品牌定位與年輕群體的消費(fèi)特點(diǎn)完美契合。
在產(chǎn)品方面,蛙來(lái)噠以牛蛙為核心,不斷推陳出新,除了經(jīng)典的紫蘇牛蛙、香辣牛蛙、蠔油牛蛙等口味,還研發(fā)出臭豆腐牛蛙、火焰爆辣蛙鍋等特色產(chǎn)品,滿足年輕人嘗鮮、獵奇的心理。同時(shí),蛙來(lái)噠還大膽拓展產(chǎn)品線,引入小吃、燒烤、特色飲品、前菜等,為消費(fèi)者提供了更加多樣化的選擇,滿足他們?cè)诓煌瑘?chǎng)景下的用餐需求。
在場(chǎng)景打造上,蛙來(lái)噠更是下足了功夫。從1.0工業(yè)風(fēng)到7.0超級(jí)游戲廳風(fēng),蛙來(lái)噠的門店設(shè)計(jì)歷經(jīng)蛻變,每一次都為消費(fèi)者帶來(lái)了全新的體驗(yàn)。比如6.0超級(jí)夜市風(fēng)門店,大排檔式開(kāi)放布局搭配復(fù)古瓷磚和燈箱以及個(gè)性標(biāo)語(yǔ),營(yíng)造出滿滿的煙火氣,讓顧客在就餐時(shí)能夠沉浸式體驗(yàn)街頭夜市的熱鬧氛圍。通過(guò)用餐場(chǎng)景快速迭代,讓老客常來(lái)常新,新客慕名打卡,門店自帶“社交”屬性。
在營(yíng)銷方面,蛙來(lái)噠以Z世代語(yǔ)言重構(gòu)品牌形象,從萌趣文創(chuàng)周邊化身年輕人的潮流搭子,到跨界聯(lián)名掀起破圈風(fēng)暴,再到專屬品牌日點(diǎn)燃蛙粉狂歡,每一步都精準(zhǔn)踩中年輕群體的興趣脈搏,吸引年輕人積極參與和互動(dòng),讓品牌話題熱度不斷攀升。
如今,當(dāng)消費(fèi)者走進(jìn)蛙來(lái)噠,他們不再只是為了一頓飯,而是為了獲取一段“值得分享的記憶”——可能是挑戰(zhàn)爆辣蛙鍋時(shí)的酣暢淋漓,也可能是在游戲廳場(chǎng)景中拍出的朋友圈爆款照片。