剛走出健身房,一幫損友就開始約飯。本來不打算去的,抵不過兄弟們的熱情邀約,還是去了。一路上大家都在討論吃什么,最后我提議去吃牛蛙品類美食的開山鼻祖——蛙來噠。牛蛙本來就是湖南人最常吃的一道菜肴,作為地道的長沙人吃蛙來噠一定不會(huì)錯(cuò)。牛蛙肉,作為一種高蛋白低脂肪低膽固醇的營養(yǎng)食材,具有滋補(bǔ)提高免疫力的功效,也很適合在健身期間食用。健身期間吃了太多的雞蛋和雞胸肉,用牛蛙肉替代肌肉是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
提起牛蛙,在餐飲界蛙來噠應(yīng)該占有一席之地。作為牛蛙品類美食的開創(chuàng)者和引領(lǐng)者,蛙來噠將普通的一道湘菜做出了十二種不同的口味,兩種不同的吃法。經(jīng)過十余載的發(fā)展壯大,在全國擁有了300多家門店遍布全國各大中小城市。今天打卡長沙必吃的美食牛蛙餐廳,帶大家進(jìn)行一場視覺和味覺的絕美體驗(yàn)。
我們一行五個(gè)大男生,點(diǎn)了倆鍋蛙,外加部分小食,還有聚會(huì)絕不能少的啤酒。啤酒是蛙來噠精釀啤酒,濃郁的麥香味,清爽回甘,加上冰塊后口感更佳。他們家的苔菜拌花甲那是一絕,苔菜清脆爽口,花甲肥美鮮嫩,當(dāng)兩者碰撞在一起,是絕佳的味蕾享受。
吃蛙來噠他們的招牌紫蘇口味是必點(diǎn)的,上桌后,融合了蛙肉和紫蘇的美味在不斷的加熱下,越煮越入味,雖然放了很多湖南椒,但是真的不算辣,辣味適中,不吃辣的朋友都可以接受這個(gè)辣度。蛙肉緊實(shí)Q彈,比健身期間吃的肌肉口感更嫩滑,味道也更清甜。里面的配菜也非常適合下飯,每一口都是享受。
蒜香味蛙鍋是新出的口味,口水在這鍋集合了四十粒蒜分解成數(shù)百粒蒜米的香味沖擊波下都開始上演“飛流直下三千尺”的大片了,蒜香濃郁過癮,里面還加了很多配菜,清甜的玉米加上軟糯香甜的土豆非常有飽腹感,十分適合減肥期間的小伙伴們,不僅吃不胖而且又營養(yǎng)。
作為必吃的牛蛙餐廳,蛙來噠獨(dú)創(chuàng)的十二種口味的蛙鍋,包括黑椒耗油味、姜辣味、苗家酸湯味、豆腐花味、芝士番茄味、菌菇味等,滿足廣大食客的口味習(xí)慣,這么多的口味和吃法,每次去打卡一個(gè),吃貨們連續(xù)吃上一個(gè)月每次都會(huì)是不同的味覺享受。