+
加盟咨詢
JOIN CONSULTATION
一入蛙門深似海,從此做個吃蛙人。要說稱霸武漢的美食有哪些,除了大家耳熟能詳的熱干面、鴨脖外,就是“膚白貌美”的大長腿牛蛙了。
牛蛙這種食材,營養(yǎng)價值非常豐富,所以大街小巷里都是這種撲鼻的香氣。但要說哪家牛蛙最好吃,那無疑是蛙來噠了。在武漢,很多地方都有蛙來噠的牛蛙店,每次路過都能看到人山人海的排隊長龍。
我和小伙伴在周末也打卡了蛙來噠這家牛蛙店,在這里提醒一下各位吃貨,一定不要趕著飯點來吃牛蛙哦,不然我真怕你從天亮等到天黑。
話不多說,先來介紹介紹它家令人驚艷的牛蛙。我們在服務員的幫助下點了一鍋紫蘇味牛蛙,真沒想到口感這么好,完全超出了我們的期待值,太巴適了。
這里的牛蛙都是現(xiàn)殺現(xiàn)做,所以保持了蛙肉的鮮嫩。在上桌之前,蛙肉先是經過了油炸直至金黃,然后再加入十幾種輔材一起爆炒出鍋,當然這道菜品中最重要的點睛之筆還是秘制醬料,有了這個醬料紫蘇味牛蛙才算有了靈魂。
蛙鍋剛上桌的時候,我們就被這鍋高顏值牛蛙吸引了目光,緊接著屬于紫蘇與牛蛙的混合香氣撲鼻而來,那種感染力饞哭了鄰桌小朋友,于是我們就投入了沉浸式吃蛙。
還別說,蛙來噠的牛蛙是真的很好吃,肉質鮮美嫩滑,有滋有味。剛開始吃之前以為肉質會比較柴,沒想到的是外酥里嫩,咬開就能看到白嫩嫩的蛙肉,鼓鼓的大長腿,吃起來很入味,有點小辣,很下飯。
最后的最后,就是蛙來噠紫蘇味蛙鍋分量太大,一不小心我們就吃多了,吃到扶墻出也沒吃完,欣然打包帶回家了。這次的吃蛙經歷非常愉悅,膚白貌美的牛蛙太讓人驚艷了,下次還要來吃蛙。