12月30日，在湖南長(zhǎng)沙北辰國(guó)際會(huì)議中心舉行的首屆湘菜產(chǎn)業(yè)鏈博覽會(huì)圓滿舉行。本次會(huì)議主辦單位是湖南省商務(wù)廳和湖南日?qǐng)?bào)社，承辦單位是大湘菜報(bào)、湖南省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會(huì)以及長(zhǎng)沙市湘菜連鎖餐飲協(xié)會(huì)。會(huì)議的高質(zhì)量搞規(guī)格吸引了蛙來(lái)噠以及來(lái)自全國(guó)各地的一百多家品牌企業(yè)參展。

本次博覽會(huì)旨在推廣湘菜產(chǎn)業(yè)鏈整體品牌形象。也為各類參展品牌提供展示平臺(tái),擴(kuò)大品牌知名度。湖南省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳克明親臨現(xiàn)場(chǎng)逛展會(huì)。湖南省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)主任委員馮敏、標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)主任委員楊代明、秘書長(zhǎng)兼黨支部書記文質(zhì)彬、副秘書長(zhǎng)胡一波、黨支部宣傳委員李四強(qiáng)等陪同。

博覽會(huì)上，還設(shè)置了縣長(zhǎng)親自炒菜的環(huán)節(jié)，推廣不同的地方風(fēng)味美食。由大師烹飪的上千種的湖南地道美食一起亮相，引來(lái)食客的駐足品嘗。作為此次大會(huì)重頭戲的頒獎(jiǎng)典禮，經(jīng)過(guò)多維度的嚴(yán)格評(píng)選，挑選出了行業(yè)中的佼佼者。蛙來(lái)噠這次展出的菜品中經(jīng)典紫蘇味牛蛙鍋被評(píng)為2021年中國(guó)湘菜產(chǎn)業(yè)鏈博覽會(huì)中國(guó)湘菜產(chǎn)業(yè)鏈總評(píng)榜年度人氣菜品。

本次湘菜博覽會(huì)作為湖南省商務(wù)廳與湖南日?qǐng)?bào)社打造的高規(guī)格湘菜盛典活動(dòng)，給上下游產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)與頭部湘菜品牌深度接觸的機(jī)會(huì)，給湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更扎實(shí)的基礎(chǔ)。

蛙來(lái)噠作為地道的湖南本土湘菜，深耕牛蛙品類美食。用了僅僅六年的時(shí)間，就將牛蛙美食推向全國(guó)。牛蛙品類美食也是繼小龍蝦之后，又一個(gè)國(guó)民爆款美食。蛙來(lái)噠此次展出的美食，先后引來(lái)很多食客的品嘗，受到了食客的高度稱贊。