市場有風(fēng)險,加盟需謹(jǐn)慎
現(xiàn)在,只要一提到吃蛙,消費者最先想到的就是蛙來噠。蛙來噠作為最早聚焦牛蛙美食賽道的餐飲企業(yè),已經(jīng)將牛蛙品類美食推向了一個新的高度。在全國各地都掀起了吃蛙熱潮。
蛙來噠最早是 一家起步于湖南長沙的地道湘菜館。為了帶領(lǐng)餐館走出去,蛙來噠的兩位聯(lián)合創(chuàng)始人開始嘗試轉(zhuǎn)型。放棄其它品類的菜式,主打牛蛙單品美食。牛蛙在湖南是人盡皆知的食材,競爭也非常的激烈。但是蛙來噠的聯(lián)合創(chuàng)始人之意羅浩,憑借著對美食開發(fā)的熱愛,在牛蛙美食行業(yè)深耕,獨創(chuàng)十二道不同口味兩種吃法的蛙鍋。
蛙來噠經(jīng)過品牌升級改造,打造出從零到一的突破,再從一到百的發(fā)展模式,開始向連鎖經(jīng)營的模式發(fā)展。蛙來噠一出道,就風(fēng)靡全國。兩次登上湖南衛(wèi)視《天天向上》欄目,在國內(nèi)提升了品牌的知名度,將吃蛙熱潮推向了新的高度。
從長沙7-up購物商場入駐第一家蛙來噠開始,驗證了連鎖經(jīng)營模式的可行性。于是蛙來噠一發(fā)不可收拾,將總部從長沙搬到了深圳。從此蛙來噠迎來了爆發(fā)式的發(fā)展。
從15年聚焦牛蛙美食開始,蛙來噠只用了短短六年,從一線大型城市向二三線城市下沉,在全國90多個城市及縣城開出了300家門店。未來一年,蛙來噠將繼續(xù)深耕牛蛙美食,總門店數(shù)量有望達(dá)到500家。
蛙來噠推出的紫蘇牛蛙美食蛙鍋,是店里面的招牌美食,翻牌率達(dá)到70%以上。其獨特的做法以及口味,讓其穩(wěn)坐牛蛙美食一哥的地位。
在門店裝修方面,蛙來噠已經(jīng)完成了1.0到5.0時代的完美轉(zhuǎn)變。將酒吧氛圍與時尚的用餐氛圍相結(jié)合,非常受年輕人的喜愛。因此,也成了眾多網(wǎng)紅打卡的圣地之一。
蛙來噠連續(xù)三年蟬聯(lián)“中國餐飲品牌力百強(qiáng)”獎項。用心經(jīng)營,持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)深度發(fā)展,現(xiàn)在蛙來噠已經(jīng)成為了國民心中非常具有影響力的餐飲品牌。
市場有風(fēng)險,加盟需謹(jǐn)慎