市場有風險,加盟需謹慎
蛙來噠是一家主打牛蛙品類美食的餐飲品牌企業。在年輕人之中,幾乎沒有不知道蛙來噠的。吃蛙就吃蛙來噠已經成了年輕人聚會小憩的時候首選的用餐打卡圣地之一。
蛙來噠最初還是一家地道的湘菜館,在長沙美食之都根本就算起眼。后來蛙來噠選擇了比較小眾的牛蛙品類美食作為主打菜式。因為牛蛙在全國范圍的市場比較小,但是在湖南是比較常見的家常菜式。
從長沙的7-ups購物商場的第一家門店開始,蛙來噠的火爆程度就已經可以預見未來蛙來噠的市場。于是蛙來噠將總部搬遷到年輕人占比非常大的深圳。通過直營加連鎖的經營模式,蛙來噠成功的牛蛙美食推向了全國。
特別是受邀參加了兩次湖南衛視的《天天向上》節目的錄制,讓蛙來噠的知名度更大。經過短短六年時間,全國上百個城市都有了300多家蛙來噠的門店。將好吃好玩有趣的用餐體驗發揮的恰到好處。
蛙來噠的品牌形象就是比較年輕化的,不拘于一種單一的形式,門店的裝修風格就已經有5種不同的風格,從重工業風到現在的漫步太空的主題風格中隨處都可見牛蛙造型的元素。
從以前的一道紫蘇牛蛙,到現在的十二道口味的蛙鍋,還有兩種的不同的吃法。蛙來噠一直在牛蛙品類美食開發上不懈努力著。在2022年農歷新年前,特別推出了多款新的口味蛙鍋。不僅有雙拼的醬香牛蛙拼鳳爪鍋,還有不辣星人最愛的蒜香口味蛙鍋。
各種口味的蛙鍋適合不同口味的消費者,各種蛙鍋隨便點基本上都不會踩雷。更有幾十種小食可供選擇。和美食蛙鍋絕配的快樂水也有多種,又多了一個去蛙來噠打卡的理由。
現在的年輕人聚餐都有讓手機先吃的習慣,不管美食如何,只為記錄下當前的生活。而且蛙來噠的用餐氛圍與店內的各種特色的元素,都是非常適合凹造型的網紅打卡地。
市場有風險,加盟需謹慎