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2022年2月22日,也是農歷正月廿二日,星期二。史上“2”最多的一天,也是“愛”最多的一天。今天下班后,特地約了老婆來了年輕人最愛的牛蛙美食餐廳蛙來噠打卡。
這幾天南方的天氣出奇的冷,還陰雨連連。但是這并不妨礙我們對愛的追求與表達。今天來蛙來噠特地點了一份暖心又暖胃的紫蘇牛蛙,經典的紫蘇配牛蛙那是經典中的經典。紫蘇有驅寒的功能,還能提味,增加食欲。
肥碩的挖腿都,每一塊肉都是那么的緊實,如蒜瓣大的肉,入口彈牙味道非常的香。紫蘇的味道充分的深入到蛙肉的肌理。帶著微微的辣味,這種感覺非常的上頭,一口下去就欲罷不能。
我們發現,如果想要味道更大一點,可以考慮讓蛙鍋先悶煮10分鐘之后開始動筷。但是礙于我們這兩個人吃貨,再加上天氣冷的讓人只想快速的飽餐一頓。蛙鍋一上桌,我們就肯不住動筷子了,陣陣辣椒的辣味與紫蘇的香味不斷的飄出,經不起這種極致的誘惑。
一鍋蛙,一扎紅棗花生汁熱飲,在這寒冷的日子再合適不過了。很快一鍋蛙就下去了一大半,就著下面的的配菜,再淋上一勺紫蘇味的湯汁,一碗米飯三兩下就干完了,非常的過癮。
蛙來噠的消費水平還算可以,非常的經濟實惠。比起吃那些火鍋還需要考慮動不動要好幾十的鍋底費,而且牛蛙的營養價值也非常的高,也是一種藥食同源的滋補食材,好吃還不長胖。比起吃雞鴨肉,牛蛙更鮮美,更健康。