美團點評發布的《解密消費者愛的火鍋》顯示，火鍋已成為正餐市場份額占比最大的品類，高達13.7%。冬天與火鍋那是絕佳的搭檔。據美團相關數據顯示，在元旦期間，搜索排名第一的關鍵詞是火鍋。

食客對火鍋的喜愛，使火鍋賽道現在正在異軍崛起，特別是在有料火鍋細分賽道上，出現了越來越多的餐飲名企。蛙來噠正是以牛蛙為主題的火鍋餐飲。

去年12月底，蛙來噠更是榮獲“年度中國領軍品牌top100”的榮譽稱號。在火鍋賽道上，位居第二。蛙來噠是一家牛蛙美食主題餐廳，是牛蛙品類美食的開創者與引領者。蛙來噠在牛蛙美食賽道上一直獨占鰲頭。

蛙來噠的擁有十幾種不同口味不同風格的蛙鍋，而且性價比非常的高。消費者只需要以快餐的價格，就可以吃一頓美味的火鍋。不需要糾結食材的選擇，也不用心疼鍋底費用。讓消費者在用餐前快速的做出決策的同時，也可以享受一頓火鍋的樂趣。

現在，牛蛙主題餐廳與牛蛙相關的產品的餐廳是層不不窮。牛蛙已經成為了一個國民級的水產品類。再加上牛蛙的營養價值非常的高，屬于上好的滋補食材。適合絕大部分的人食用，因此食客從年輕消費者到銀發老人都非常的常見。

再加上火鍋的熱潮持續不減的情況下，以牛蛙為主題的餐飲品牌在這幾年都得到了快速的發展。蛙來噠，僅僅只用了6年時間，就將門店開到了全國上百個城市，門店數量更是高達300多家。這是一個非常可觀的門店數量。

蛙來噠這今年的發展有目共睹，去年更是獲得了資本的青睞。為企業的發展布局，將門店下沉，今年繼續加快企業擴張的步伐。有了資本的助推，可以預見蛙來噠牛蛙火鍋，未來在牛蛙品類美食賽道上的想象力無限。

近兩年火鍋品類門店數逐月穩步提升，增幅已達34%。