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2022牛蛙餐飲連鎖品牌哪家值得考慮？

來源：蛙來噠

更新時間：2022-05-13

近年來，餐飲市場刮起爆款風(fēng)，每個單品爆款都出現(xiàn)過數(shù)十個品牌，但最終沉淀下來長盛不衰的，無不是如小龍蝦、烤魚、酸菜魚、牛蛙，這些能夠讓多數(shù)人長久消費的“接地氣”產(chǎn)品。尤其是牛蛙，一般這樣的風(fēng)口會很快迭代，新的品類取而代之，牛蛙不僅沒見熱度下跌，勢頭反倒越來越猛。

這兩年牛蛙相關(guān)主題餐飲店基本上是直線上升的，進入2021年，牛蛙也開了一個好頭，牛年直接起飛，春節(jié)期間能有這么高的行情往年都是不敢想的，據(jù)行業(yè)權(quán)威人士評估，粵東牛蛙產(chǎn)量相比往年同期掉量30%，而牛蛙相關(guān)主題餐飲店又是一直在增多，所以造成了這段時間的牛蛙供不應(yīng)求的現(xiàn)象，進而保證了牛蛙的價格。

所以這些無疑都是帶動牛蛙消費的主力軍，當然在2020年沒撐下來的餐飲店面估計也很多，但是牛蛙消費增長趨勢還是比較明細明顯的，這對于牛蛙行情絕對是有利因素。

接下來蛙來噠小編幫您解析牛蛙加盟的趨勢

說到當今的餐飲行業(yè)，單品的盛行已經(jīng)成為了趨勢。牛蛙作為一個十分受大眾喜愛的品類，幾乎每家店都有這款美食。數(shù)據(jù)顯示，從2017年下半年開始，市場上入局牛蛙品類的餐飲企業(yè)越來越多。以牛蛙為主的頭部品牌陣營已經(jīng)形成，各自憑著爆款蛙類產(chǎn)品，迅速進行全國市場布局，而新進品牌也來勢洶洶。“爆款單品”已經(jīng)成為現(xiàn)在餐飲經(jīng)營的一個大方向。

牛蛙成本低、操作簡單、味道鮮美，深受人們喜歡。隨著市場需求持續(xù)旺盛，牛蛙這個品類將處于一個持續(xù)上升的階段，今天甚至出現(xiàn)不少火爆品牌，是不錯的加盟品牌。
看完以上，希望您早日尋得您的智慧之選。

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