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9月3日，由上海市商務(wù)委員會(huì)、浦東新區(qū)政府，上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、美團(tuán)主辦的以“穿越周期”為主題的2024年餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)在上海召開(kāi)。在此次大會(huì)上，憑借在市場(chǎng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)效益、用戶口碑、品牌換新升級(jí)等方面的突出表現(xiàn)，牛蛙美食頭部品牌蛙來(lái)噠榮獲…

第四屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)定于2024年9月23日至26日，在廣州朗豪酒店及南豐國(guó)際會(huì)展中心隆重舉行。此次活動(dòng)將匯聚餐飲界眾多杰出人士，共同探討新時(shí)代中國(guó)餐飲品牌的發(fā)展與創(chuàng)新之路。蛙來(lái)噠聯(lián)合創(chuàng)始人羅清女士已確認(rèn)將出席2024中國(guó)餐飲品牌力峰會(huì)，并…

據(jù)蛙來(lái)噠最新數(shù)據(jù)顯示，截至目前，蛙來(lái)噠全國(guó)門店總數(shù)已突破500家，成為牛蛙品類布局門店最多的餐飲品牌，并且仍繼續(xù)保持著穩(wěn)健的拓展速度。

7月31日，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)與海底撈、蛙來(lái)噠和其他牛蛙養(yǎng)殖、加工上下游企業(yè)，聯(lián)合發(fā)布了《牛蛙養(yǎng)殖及加工技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)悉，這是國(guó)內(nèi)首個(gè)牛蛙跨界團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。此團(tuán)標(biāo)的發(fā)布，標(biāo)志著牛蛙產(chǎn)業(yè)在餐飲供給方面更加規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，對(duì)推動(dòng)牛蛙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展…

7月31日，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)與海底撈、蛙來(lái)噠和其他牛蛙養(yǎng)殖、加工上下游企業(yè)，聯(lián)合發(fā)布了《牛蛙養(yǎng)殖及加工技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)不僅涵蓋了牛蛙養(yǎng)殖全流程，還詳細(xì)規(guī)定了養(yǎng)殖后加工技術(shù)要點(diǎn)、運(yùn)輸貯存、管理制度和人員培訓(xùn)等環(huán)節(jié)的具體要求，為牛蛙產(chǎn)業(yè)的…

據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，目前全國(guó)牛蛙餐飲門店數(shù)量已經(jīng)超5萬(wàn)家，全國(guó)牛蛙市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到600億至800億元。與此同時(shí)，隨著入局者不斷增多，品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)自然會(huì)加劇。在眾多牛蛙品牌中，蛙來(lái)噠可謂佼佼者，其門店數(shù)量已超500家，覆蓋全國(guó)100多座城市，而…

7月25日，在由紅餐網(wǎng)、央廣網(wǎng)餐飲頻道聯(lián)合主辦，紅餐成長(zhǎng)社、聚慧餐調(diào)共同承辦的“2024中國(guó)餐飲城市行-成都站”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，重磅揭曉了“2024年度中國(guó)餐飲品類十大品牌”榜單。在眾多品牌中，蛙來(lái)噠憑借優(yōu)秀的綜合實(shí)力榮耀上榜“2024年度牛蛙十…

7月25日，“2024年度中國(guó)餐飲品類十大品牌”榜單重磅發(fā)布。其中，蛙來(lái)噠作為牛蛙品類的領(lǐng)軍品牌，憑借其優(yōu)秀的綜合實(shí)力，榮登“2024年度牛蛙十大品牌”榜首。

近日，蛙來(lái)噠全國(guó)1號(hào)店在長(zhǎng)沙五一廣場(chǎng)7mall購(gòu)物中心正式亮相開(kāi)業(yè)，該店的前身是蛙來(lái)噠的品牌首店長(zhǎng)沙7mall店。蛙來(lái)噠全國(guó)1號(hào)店的煥然登場(chǎng)也讓人再度眼前一亮，別具一格的空間布局和設(shè)計(jì)，與現(xiàn)代化元素巧妙融合，使得餐廳品質(zhì)、時(shí)尚、現(xiàn)代的氣息更…

在5月30日，窄門餐眼攜手番茄資本成功舉辦了第七屆窄門線上年會(huì)，會(huì)議主題為「中餐全球化·第二次大航海」。此次盛會(huì)作為餐飲行業(yè)的一次重要集結(jié)，吸引了國(guó)內(nèi)外眾多餐飲行業(yè)的領(lǐng)軍人物齊聚一堂，旨在深入剖析餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量增長(zhǎng)的核心要義，并分享各自…