現(xiàn)在的綜藝真人秀越來(lái)越跨界了,以前電視明星帶著娃四處打卡、女明星帶著姐夫們大聊情感話題,現(xiàn)在仙氣飄飄的國(guó)潮明星也出來(lái)探店啦~
國(guó)潮明星也愛(ài)吃蛙?要不是無(wú)意刷到《李玉剛?x?國(guó)潮奇遇記》,才知道長(zhǎng)沙的「蛙來(lái)噠」有這么火爆,一開業(yè)就大排長(zhǎng)龍簡(jiǎn)直成了商場(chǎng)一景。借著去王府井APM逛店的機(jī)會(huì)順便來(lái)打卡,趕上飯點(diǎn)一樣需要排號(hào)等位。
不論是田間地頭的小青拐,還是批量養(yǎng)殖的肉用牛蛙,蛙肉在漫長(zhǎng)的美食長(zhǎng)河里,都沒(méi)能跳出中國(guó)饕客們舌尖。廣東人清蒸田雞不在話下,東北人亂燉里也出現(xiàn)過(guò)它,而長(zhǎng)江流域一帶對(duì)爆炒和水煮額外偏愛(ài),湖南長(zhǎng)沙作為吃蛙名城,自然有本地的知名品牌。
「紫蘇味平鍋」不愧是店里招牌NO.1
愛(ài)吃紫蘇的人怎么會(huì)錯(cuò)過(guò)這款!
大塊蛙肉先過(guò)油炸,紫蘇淡淡的香味和尖椒的辣味包裹著蛙肉,最開始的幾筷子完全是奔著外酥里嫩去的,稍微多煮一下牛蛙反而帶著微微焦脆,吃起來(lái)更有焦香風(fēng)味,當(dāng)然如果對(duì)辣味太敏感,可以提前和服務(wù)員說(shuō),吃的時(shí)候也別煮太久呀。
人多的話還可以在蛙鍋里加千頁(yè)豆腐、年糕和萵筍條,絕對(duì)好吃的配菜御三家!
老壇酸菜味:原始工藝升級(jí)發(fā)酵,大火熗鍋爆香酸菜,帶來(lái)酸辣的新驚喜
麻辣味:青醬椒和紅剁椒聯(lián)袂上演,辣度剛剛好,加上靈魂配菜挑動(dòng)驚喜味蕾
香辣味:辣椒大火爆炒,濃烈過(guò)癮、鮮辣爽口,絕對(duì)是無(wú)辣不歡群體的必選項(xiàng)目
泡椒味:鮮辣湯汁與Q彈蛙肉的組合,辣中帶酸、辣而不燥,給經(jīng)典口味帶來(lái)新高度
怪椒味:辣椒和麻椒的雙重組合,味道更加“調(diào)皮”,是喜愛(ài)嘗試新奇口味的專屬定制
蕃茄味:清香番茄搭配新鮮蛙肉,是老少咸宜的高顏值菜品,不吃辣食客的不二選擇
除此之外,還有蠔油味、豆腐花味、辣姜味等12種口味的蛙鍋,幾乎是涵蓋了所有食客的偏好,再挑剔的老饕也能在蛙來(lái)噠找到心儀的口味。
如果是無(wú)辣不歡星球的來(lái)客,就推薦這款「香辣味炭燒牛蛙泡鍋」啦!
鮮嫩的牛蛙入辣湯“泡澡”,牛蛙量著實(shí)不少,兩個(gè)人吃絕對(duì)夠了(配菜酌情加呀)。送到嘴里是100%的鮮嫩口感。鮮辣爽口的湯底煮不到10分鐘辣味就飄上來(lái)了,承受度高的辣友們可以多耐心等一下,絕對(duì)的下飯菜。
店內(nèi)裝潢走的酷炫KTV風(fēng),四周鏡子+玻璃的搭配很有視覺(jué)效果,非常能迎合現(xiàn)在年輕人的喜好,我看店內(nèi)小情侶不少,能一起吃辣冒汗的一定是真愛(ài)啦哈哈哈哈。
快帶上你的飯搭子,到「蛙來(lái)噠」一場(chǎng)究竟吧~