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蛙來噠堅守餐企食安底線,推動牛蛙行業可持續發展

 來源:蛙來噠
 更新時間:2023-02-02

“民以食為天,食以安為先”,餐飲企業食品安全問題尤為重要,餐飲一旦出現食品安全問題,輕則整改,重則閉店。餐飲企業如果想要長遠發展,一定要堅守食品安全底線。


蛙來噠

 

蛙來噠是一家專門吃牛蛙的餐廳,2015年聚焦牛蛙單品,但當時的牛蛙養殖還存在養殖規模小,用藥不規范,養殖污水處理不合格等問題,導致大眾十分擔憂牛蛙食品的安全問題。

 

為了保證牛蛙原材料的安全,打消大眾對牛蛙食品安全的顧慮,蛙來噠在牛蛙養殖上游端搭建了牛蛙生態養殖系統,同時積極推進牛蛙養殖科學用藥,精準用藥,從源頭保障牛蛙食品的安全。


蛙來噠

 

除此之外,蛙來噠還啟動了“三級抽檢”模式,從塘頭到倉庫再到門店,牛蛙所有檢測全部合格后,最后才會到達顧客的餐桌上,讓顧客吃得安心、放心。

 

蛙來噠對牛蛙食品的高要求,贏得了消費者的信賴,成功開出了360多家門店,成為了蛙類美食品牌的標桿。

 

蛙來噠堅守食安底線,持續領跑牛蛙賽道,推動整個牛蛙行業規范化,標準化和可持續發展。

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市場有風險,加盟需謹慎

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