近幾年,牛蛙餐飲市場(chǎng)異常火熱,各種牛蛙品牌層出不窮,不斷涌現(xiàn)又不斷消逝。在眾多牛蛙品牌中有一個(gè)品牌卻從出道至今持續(xù)爆火,它就是牛蛙美食開創(chuàng)者——蛙來(lái)噠。
蛙來(lái)噠創(chuàng)立于2010年,在2015年聚焦牛蛙單品,推出的12種口味蛙鍋,掀起了全網(wǎng)吃蛙的熱潮,蛙來(lái)噠成為當(dāng)時(shí)超級(jí)火爆的網(wǎng)紅餐廳。現(xiàn)在蛙來(lái)噠依舊火爆全國(guó),旗下?lián)碛虚T店360多家,遍布全國(guó)90多個(gè)城市。
牛蛙品牌眾多,為何蛙來(lái)噠能夠持續(xù)爆火?
餐飲市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變,想要持續(xù)獲得消費(fèi)者的關(guān)注與喜愛就要不斷創(chuàng)新。尤其是做品類的餐企,因?yàn)槠奉悊我唬挥胁粩鄤?chuàng)新,豐富菜品口味,才能留住顧客。
蛙來(lái)噠根據(jù)消費(fèi)者的口味需求,在12種口味蛙鍋的基礎(chǔ)之上不斷創(chuàng)新研發(fā)新的菜品。到目前為止,店里共有十幾種特色蛙鍋,去年蛙來(lái)噠還推出了菜品更豐富的雙拼蛙鍋。
除了菜品,蛙來(lái)噠還不斷升級(jí)門店風(fēng)格,現(xiàn)在蛙來(lái)噠已經(jīng)完成了5種門店風(fēng)格的升級(jí),從1.0版本的工業(yè)風(fēng)到現(xiàn)在5.0版本的星球科技風(fēng),每一種都是根據(jù)消費(fèi)者的喜好打造的。
未來(lái),蛙來(lái)噠會(huì)持續(xù)洞察消費(fèi)者的需求,圍繞他們的喜好不斷創(chuàng)新,為消費(fèi)者帶來(lái)更美味的產(chǎn)品和更優(yōu)質(zhì)的門店體驗(yàn)。