市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),加盟需謹(jǐn)慎
7月21日,以“萬(wàn)物皆可紫蘇”為主題的蛙來(lái)噠6.0全新品牌風(fēng)格——超級(jí)夜市風(fēng)在深圳天利中央商務(wù)廣場(chǎng)(二期)開(kāi)業(yè),這是深圳首家蛙來(lái)噠超級(jí)夜市門(mén)店。
在不久前的5月全國(guó)首家超級(jí)夜市門(mén)店廣州正佳廣場(chǎng)店開(kāi)業(yè)當(dāng)天,開(kāi)業(yè)火爆,吸引2600多桌牛蛙美食愛(ài)好者前來(lái)用餐,開(kāi)業(yè)即登頂廣州美食榜第一,在廣州掀起吃蛙熱潮。
在6月12日,蛙來(lái)噠在廣州正佳廣場(chǎng)舉辦了國(guó)際權(quán)威沙利文市場(chǎng)認(rèn)證暨全新品牌定位新聞發(fā)布會(huì),這是我國(guó)餐飲品牌首次受到國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證,開(kāi)創(chuàng)了行業(yè)紀(jì)錄。蛙來(lái)噠借助品牌熱度在廣州迅速發(fā)起門(mén)店聯(lián)動(dòng),取得驚人成績(jī)。
蛙來(lái)噠全新的超級(jí)夜市風(fēng)格,在門(mén)店內(nèi)使用鮮艷明亮的紅藍(lán)色和暖色調(diào)燈光,以華麗復(fù)古的波普風(fēng)元素裝飾,獨(dú)具特色的夜市風(fēng)格讓顧客在品嘗美食的同時(shí)獲得獨(dú)特的視覺(jué)享受。
在菜品選擇上,主推首創(chuàng)招牌紫蘇牛蛙與紫蘇系列產(chǎn)品,結(jié)合夜市特色風(fēng)格開(kāi)創(chuàng)紫蘇蝦滑春卷、土豪全腿紫蘇牛蛙,紫蘇檸檬茶、紫蘇桃子檸檬茶、紫蘇桃子冰湯圓等紫蘇系列產(chǎn)品,徹底將紫蘇元素融入到食物、飲品、甜品中。豐富了顧客就餐感受,并且推出了炒飯、涼面、鹵牛蛙、烤串、麻辣燙、冒烤鴨等夜市常見(jiàn)的菜品供給顧客自由選擇。
服務(wù)互動(dòng)上此次超級(jí)夜市也做了升級(jí),在品牌聯(lián)合創(chuàng)始人羅清女士看來(lái),中國(guó)人的就餐往往比較拘謹(jǐn),而就餐環(huán)境能起到“熱身”作用,可以制造話題,讓客人參與到夜市熱鬧的氛圍中來(lái)。從尋常門(mén)店的鐵皮跳跳蛙與美元紙巾,到超級(jí)夜市里劃拳競(jìng)猜獲得免費(fèi)的神秘大獎(jiǎng),蛙來(lái)噠無(wú)時(shí)無(wú)刻不在傳遞的“創(chuàng)造好吃又好玩的體驗(yàn),或給顧客拍照的理由”的品牌風(fēng)格核心理念。才有了現(xiàn)在在蛙來(lái)噠的很多門(mén)店,排隊(duì)兩小時(shí)等待就餐并不稀奇的現(xiàn)象。
深圳作為中國(guó)的創(chuàng)新之都、年輕之城,擁有著追求新潮的消費(fèi)者,正如羅清女士所說(shuō),“品牌要秉承長(zhǎng)期主義,需保持與年輕人對(duì)話,在產(chǎn)品口味、空間設(shè)計(jì)、文化塑造等方面不斷創(chuàng)新升級(jí)。”期待蛙來(lái)噠全新的超級(jí)夜市風(fēng)格也能在深圳引領(lǐng)美食潮流,掀起吃蛙風(fēng)潮,為消費(fèi)者帶來(lái)更多的驚喜與美味。
市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),加盟需謹(jǐn)慎