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市場有風險,加盟需謹慎
8月25日,海珠首家蛙來噠超級夜市即將正式開業,作為牛蛙餐飲品類之王的蛙來噠,品牌風格已經從最開始的1.0工業風更新到最新的6.0超級夜市風。
蛙來噠超級夜市風首家門店在廣州正佳廣場一經上市,就登頂廣州美食榜第一,掀起廣州吃蛙熱潮,實現單日接待消費者2800桌,紅遍廣州,開創眾多行業紀錄,受到廣大美食愛好者好評。
蛙來噠開店即爆火的原因離不開對食品安全的守護。隨著牛蛙品類市值規模不斷擴大,牛蛙品類的發展前景被業內一致看好。蛙來噠作為牛蛙品類的開創者以及引領者,在推動牛蛙生態化養殖改革中發揮了極大的作用。
蛙來噠在上游養殖端搭建起了牛蛙生態養殖建設。牛蛙養殖過程中不可避免的需要使用抗菌藥物,每當捕撈期來臨時,蛙來噠會提前兩個月開始規范管理牛蛙基地,采用第三方檢測模式,每半個月就檢測一次,只有經過數輪檢測合格的牛蛙才能允許捕撈,并實現合格率98.5%。
不僅如此,蛙來噠企業內部同樣有一套完整的適配安全管理體系。并將食品安全管理體系嚴格規范到每個加盟店,從上游塘頭捕撈、物流配送到門店入庫通過層層把關,以專人專項實現精細化系統化管理,以頭部品牌規范行業食品安全問題。
市場有風險,加盟需謹慎