《本草匯言》中記載紫蘇具有解表散寒，行氣寬中，安胎等功效，主治風寒感冒、胸悶嘔吐、胎動不安等癥狀。紫蘇內擁有特有的活性物質和營養成分，可作藥用、食用、油用，作香料用等，經濟價值較高，是一種多用途植物。

我們生活中最常見的就是將紫蘇作為一種調味料來使用，其氣味獨特，極具辨識度，能讓人食欲大增。現在，紫蘇已經成為了一種經濟作物，被越來越多人的熟知并使用。那么提起紫蘇你們最先想到的是哪道菜呢？

對一部分美食愛好者來說，相信大家有聽過說一道紫蘇牛蛙的美食。鮮嫩Q彈的牛蛙肉，經過紫蘇的燜煮，完成了風味的轉變，充分吸收了紫蘇的辛香之味，讓原本平凡的肉類變得更加美味。而很多人都是通過蛙來噠才知道牛蛙還可以有這種做法。

其實，紫蘇牛蛙是由蛙來噠創新推出的一道招牌菜，也是牛蛙品類美食中的經典口味，并得到了國際權威機構沙利文的認證。在蛙來噠不僅可以品嘗到經典的紫蘇牛蛙，還有一系列與紫蘇相關的美食，如紫蘇鴨屎香鮮奶茶、紫蘇鴨屎香檸檬茶、紫蘇茉莉檸檬茶、紫蘇茉莉鮮奶茶、紫蘇蝦滑等。