隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展，我國的消費結(jié)構(gòu)也在不斷升級，當(dāng)下年輕群體已成為消費市場的主力軍，誰能抓住年輕群體的心，誰就能搶得先機。作為當(dāng)下最受年輕消費者喜愛的餐飲品牌之一，蛙來噠又是如何抓住年輕人的心的？

蛙來噠創(chuàng)立于2009年，是一家主打牛蛙美食的特色餐飲品牌，自品牌創(chuàng)立之初，蛙來噠就將目標(biāo)受眾瞄準(zhǔn)在年輕群體身上，此后也一直堅持年輕化的品牌定位在發(fā)展。

2015年蛙來噠結(jié)合湘菜的烹飪形式圍繞年輕消費者嗜辣、獵奇、嘗鮮等口味需求，創(chuàng)新研發(fā)了紫蘇、香辣、怪椒、蠔油、菌菇等12種口味的牛蛙鍋，吸引了大批消費者。為了滿足消費者不斷變化的口味需求，蛙來噠也不斷推陳出新，幾乎每年都會研發(fā)新的菜品。

除了菜品，蛙來噠也在不斷提升品牌形象，從品牌創(chuàng)立之初到現(xiàn)在，蛙來噠一共進行了6次品牌升級，門店風(fēng)格也更新迭代到了6.0模式，1.0工業(yè)風(fēng)到2.0霓虹幻彩風(fēng)到3.0黑金風(fēng)到4.0閃電風(fēng)到5.0星球科技風(fēng)再到6.0超級夜市風(fēng)，每一種風(fēng)格都迎合年輕人對時尚、潮流的追求以及審美喜好來打造，因此也深受當(dāng)代年輕人的喜愛，成為他們聚會、交流、放松的場所。