12月21日-22日，由餐飲老板內參主辦的第9屆中國餐飲創新大會在上海隆重舉辦。大會以“相信種子，相信歲月”為主題，號召回歸餐飲本質，堅定初心。

 

大會期間，蛙來噠憑借出色的品牌實力和創新發展的精神，在眾多餐飲企業中脫穎而出，斬獲“2023中國餐飲品類頭部品牌榜TOP50”，行業頭部地位再次凸顯。

 

 

 

餐飲老板內參自2013年創立以來，一直聚焦餐飲行業，關注中國餐飲品牌的成長、發展，致力于甄選行業黑馬，挖掘具有潛力的行業標桿，是餐飲行業甄選優秀企業的風向標。

 

從第一屆中國餐飲創新大會開始，餐飲老板內參頒發的各類獎項，逐漸成為整個餐飲行業重要的創新風向標和品牌實力背書。其中“中國餐飲品類TOP50，”是在10個最具行業影響力的餐飲品類當中，評選出50個優秀品類代表。蛙來噠此次能夠獲獎，也證明了行業對其品牌實力的高度認可和充分肯定。

 

深耕牛蛙單品類14年，初心不改

 

蛙來噠創立于2009年，是最早聚焦牛蛙小眾品類的餐飲品牌，也是蛙品類美食賽道的行業標桿，聚焦蛙類美食十余年，首創十二種口味蛙鍋，將獨具記憶點的口味與好吃好玩有趣的用餐體驗相結合，受到業內高度贊譽和食客們的一致好評。

 

 

 

在其他同行還在觀望時，蛙來噠就已憑借前瞻性的眼光，主動舍棄其他產品專注聚焦牛蛙美食，并發揮第一進入者優勢，率先搶占市場先機。多年來，蛙來噠始終堅守本心，在牛蛙美食賽道上深耕篤行，在其推動下，牛蛙這個小眾單品也逐漸風靡全國，成為炙手可熱的爆品美食。

 

堅定加盟連鎖布局，門店數量460+

 

2015年蛙來噠在創新聚焦蛙品類的同時，也開放了全國連鎖加盟招商，并將總部從長沙搬到了深圳，正式啟動了從“1”到“N”的全國化布局。8年時間里，蛙來噠從湖南長沙逐漸走向了全國，將牛蛙美食帶入100多個城市和地區，同時把門店數從1做到了460多家，牢牢占據牛蛙賽道的霸主地位。

 

 

 

相關數據顯示，目前全國與牛蛙相關的餐飲門店已達到5萬家，輻射廣州、深圳、上海、北京、蘇州、杭州、長沙等多個城市。另一則公開數據也顯示，牛蛙品類的市場規模已接近800億元，預計很快就能突破千億規模。而蛙來噠也憑借460+的門店數量遙遙領先于其他同類品牌，成為牛蛙美食賽道上當之無愧的頭部品牌。

 

堅持創新發展，打造年輕人喜愛的中式餐飲品牌

 

作為牛蛙美食的開創者和引領者，蛙來噠一直走在品類創新的前沿，力爭打造年輕人喜愛的中式餐飲品牌。

 

 

 

在產品方面，蛙來噠結合消費者的口味喜好和市場需求，不斷對菜品進行創新升級，保持產品的新鮮感和吸引力。在消費場景方面，蛙來噠迎合消費者多元化、個性化、高品質的消費需求，打造符合當下年輕人審美需求、情感訴求、用餐需求的消費場景。也正因如此，蛙來噠迅速搶占了年輕消費者心智，火爆全國。

 

未來，蛙來噠將持續發揮標桿引領作用，以創新驅動持續打造競爭力，不斷優化產品、服務和品牌，引領牛蛙品類高質量發展。