隨著年輕一代逐漸成為消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍,消費(fèi)者需求越來越多元化,追求全方位的消費(fèi)體驗(yàn)感,對(duì)餐廳環(huán)境、就餐體驗(yàn)及菜品口味等都提出了更多要求。
“體驗(yàn)式消費(fèi)”時(shí)代到來,餐飲品牌必須從品牌、產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境等方面不斷升級(jí)進(jìn)化,為消費(fèi)者營(yíng)造耳目一新的消費(fèi)體驗(yàn)感,才能保持消費(fèi)者對(duì)品牌的關(guān)注度和新鮮感,并吸引更多潛在用戶。
作為一家定位年輕化的餐飲品牌,蛙來噠的年輕消費(fèi)者居多,為了吸引更多年輕消費(fèi)者,蛙來噠深挖Z世代消費(fèi)者需求,不斷對(duì)自身產(chǎn)品進(jìn)行推陳出新,對(duì)品牌進(jìn)行全面升級(jí)。
在菜品口味方面,蛙來噠將牛蛙口味多樣化,創(chuàng)新研發(fā)出數(shù)十種不同口味的蛙鍋,并推出平鍋和泡鍋兩種吃法,大大豐富了消費(fèi)者選擇。除了主打的蛙鍋,蛙來噠也不斷推出各種特色小吃、甜品、前菜,最大限度滿足消費(fèi)者的味蕾需求。同時(shí),蛙來噠幾乎每年都會(huì)對(duì)菜品進(jìn)行研發(fā)和調(diào)整。
在門店裝修風(fēng)格方面,蛙來噠的門店風(fēng)格更新速度越來越快,從“1.0工業(yè)風(fēng)”“2.0霓虹幻彩風(fēng)”“3.0黑金風(fēng)”“4.0閃電風(fēng)”“5.0星球科技風(fēng)”更新迭代到“6.0超級(jí)夜市風(fēng)”,風(fēng)格也愈加年輕化。
在門店服務(wù)方面,蛙來噠提供一站式就餐流程,可掃碼點(diǎn)餐,桌上配備餐前小零食,還有口罩袋、眼鏡布、發(fā)圈等貼心物品,工作人員隨叫隨到,熱情周到,就餐途中也會(huì)及時(shí)添置茶水,讓顧客感到賓至如歸。