2023年12月27日，由湖南省商務廳、湖南省農業農村廳、湖南省文化和旅游廳聯合主辦，湖南省商務服務中心承辦，湖南日報《大湘菜報》執行的2023“味道湖南”湘菜年度盛典活動在長沙隆重舉行。

大會期間發布了2023名店名廚名菜、抖音城市風味榜單、美團2023年必點榜單等內容。蛙來噠-紫蘇牛蛙，憑借非凡的口感和良好的口碑，榮獲2023年度湘菜名菜榮譽。

紫蘇牛蛙是蛙來噠首創的經典產品，也是門店點單率最高的一款產品。紫蘇牛蛙精選優質、鮮嫩的牛蛙原材料，蛙肉經過處理高溫過油至外焦內嫩，再配以秘制醬料與香氣獨特的紫蘇葉進行燜煮，口感豐富，層次分明。紫蘇葉的獨特香氣為這道菜品增添了一份別樣的味覺享受，清香融入醬汁，均勻包裹著蛙肉，吃上一口，真叫人欲罷不能。

紫蘇牛蛙獨特的風味和鮮嫩的口感，征服了眾多吃蛙愛好者，一躍成為牛蛙美食賽道上的爆品美食。據了解，蛙來噠店里超70%的顧客首選菜品都是紫蘇牛蛙，且每年復購的人也不計其數。

許多牛蛙專門店以及與牛蛙相關的美食餐廳都陸續跟進推出了這道菜品，基于此，紫蘇牛蛙在消費者心中形成了很高的認知度。值得一提的是，此前蛙來噠“紫蘇牛蛙餐品中國首創者”的身份得到了國際調研機構沙利文的權威認證。