湘菜作為我國著名的八大菜系之一，他沒有川菜的辣味濃烈，也不如粵菜的鮮美可口，但卻以其獨特的風味和深厚的文化底蘊，贏得了眾多食客的喜愛。大眾對于湘菜的印象大都是咸香，酸辣重口味。

然而近年來，湘菜憑借豐富的味型及優質的服務，并通過一系列宣傳活動，湘菜走出了很多新的品牌。以牛蛙為大單品的湘菜新名片蛙來噠，近年來快速的成長為牛蛙品類餐飲細分賽道上的一顆新星，受到很多消費者的追捧。

具有鮮明特色的產品，是餐企快速出圈的關鍵因素。蛙來噠以牛蛙為主打產品，同時在口味上跳出湘菜以辣為特點的框架，致力于探索更多的味型可能性。經過創新研發，推出了多種口味蛙鍋，滿足了不同消費者的口味需求。

此外，獨特的品牌形象與營銷策略也是蛙來噠受歡迎的原因之一。通過塑造年輕、活潑的品牌形象，與消費者產生強烈的共鳴。加上不斷升級的店面裝修、有趣的活動策劃，蛙來噠成功吸引了年輕消費者的目光。借助社交媒體平臺進行廣泛宣傳，與消費者互動，提高品牌知名度。

再者，優質的服務也是蛙來噠贏得人心的關鍵。從顧客進門到離店，蛙來噠的服務員始終以熱情、專業的態度服務每一位顧客。蛙來噠受歡迎的背后，既有湘菜文化的傳承與創新，也有品牌形象、營銷策略的有力支撐。