近幾年，隨著人們消費水平的提高，對食品安全和品質的重視程度也在不斷提高。牛蛙作為當下最火爆的單品美食之一，受到了消費者的廣泛喜愛。與此同時，關于它的食品安全問題自然也少不了討論和關注。

蛙來噠作為牛蛙美食行業中的領軍品牌，深耕牛蛙賽道多年，一直將食品安全視作重中之重，不僅打造了完善的食品安全與品質管控體系，對牛蛙水產的養殖安全，驗收貨，運輸，制作，出品，調味等多個方面嚴格執行標準化和安全化操作，還將推動牛蛙養殖生態化發展納入自己的企業使命，從源頭保證牛蛙食品安全。

2016年蛙來噠深入上游養殖端，建立了牛蛙生態養殖基地，同時每年投入大量資金建造牛蛙養殖樣板基地，試驗生態化養殖模式。2022年，蛙來噠積極推動“稻蛙共生”養殖模式，從原材料到用藥管理到食品安全管控再到養殖污水排放處理等環節都嚴格執行規范化操作，堅決杜絕養殖行業濫用藥物問題，帶頭規范牛蛙養殖的綠色健康發展，最大程度保障牛蛙原材料的安全。

此外，蛙來噠還在供應鏈環節下功夫，與山泉水養殖牛蛙的大戶建立了深度的合作關系，確保消費者能夠享受到更安全、更健康的高品質蛙肉。不僅如此，為了進一步把控牛蛙食品安全，蛙來噠要求供應商塘頭抽檢合格才捕撈，并且牛蛙從塘頭到門店，一共要經過三次抽檢檢測，所有的抽檢都交給第三方權威機構把控。經過三方把關，蛙來噠的食品安全與品質更有保障，消費者吃起來也能更加安心、放心。