蛙來噠，一家創建于2009年的牛蛙品類主題餐廳，以其堅守的食品安全底線和創始人羅浩及聯合創始人羅清的卓越領導力，在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出。

蛙來噠主打干鍋牛蛙，擁有十幾種不同口味的牛蛙鍋，并創造了泡鍋、平鍋兩種烹飪方式。通過不斷創新產品，滿足不同消費者對口味的需求，提升品牌在牛蛙品類餐飲中的競爭力，目前蛙來噠全國門店數量已超460家，遍布全國100多座城市。

與此同時，食品安全也是蛙來噠品牌發展理念中不可或缺的一部分。從第一家門店開始，蛙來噠就將食品安全管理視為重中之重！歷經十多年的探索與優化升級，蛙來噠已經建立了從源頭，到配送，再到門店的全鏈條食品安全管理機制。

首先，蛙來噠從原材料源頭嚴格把控，在上游養殖端搭建牛蛙生態養殖基地，每個環節都嚴格按照國家標準進行貫徹執行。同時積極開展推動稻蛙養殖模式，提高養殖效率，保證產品質量，從源頭保障牛蛙原材料的食品安全。

其次，蛙來噠與專業權威的第三方檢測機構合作，建立“三級管理機制”，蛙來噠要求所有供應商在塘頭進行抽檢，合格才捕撈。從塘頭捕撈到倉庫配送再到門店入庫，每一個環節都要進行嚴格的抽樣送檢，且所有的抽檢都交給第三方權威機構把關，以保證下游消費端食品安全。

另外，在門店端，蛙來噠內部成立了專人專項團隊，針對食品安全版塊實行專項考核機制，包括樣品管理、每日巡查管理、食材衛生標準等環節，通過專人專項實現精細化系統化管理，保證消費者餐桌安全。

通過對牛蛙美食的極致追求以及對食材品質的嚴格把控，蛙來噠贏得了顧客的認可信賴，也受到了廣大牛蛙美食愛好者的好評。