市場有風險,加盟需謹慎
五一假期很多人將旅游城市定為長沙,來了長沙,才知道什么叫市井文化、人間煙火,在這不僅有美食,還有美景,無論是想要文藝大片、氛圍質感,還是想要小清新,統統都可以實現。
長沙,這座美食之城,孕育了無數獨特的美味,而其中一家引領風潮的餐廳——蛙來噠,如今已經成為長沙的一張美食名片,而且只有它配得上長沙標志!
108城,超500家門店,吃蛙熱潮席卷全國
蛙來噠創立于2010年,開創了炭燒牛蛙的品類,并以連鎖餐飲模式發展經營。
2015年開始拓店,截至現在,蛙來噠把門店數從1做到了500多家,,遍布全國上海、深圳、長沙、廣州、北京、杭州、武漢、南京等100多個城市,幾乎所有門店都在排隊,家家生意火爆。
蛙來噠餐廳設計十分前衛和時尚,各種蛙元素無處不在,不僅突顯了餐廳的主題風格,也為年輕人拍照分享提供了足夠多素材。
另一方面餐廳環境和活動設計都是為了和顧客進行情感交流,并且讓顧客在情感上對這個東西產生反饋。比如蛙來噠桌上放了鐵皮的小青蛙,讓很多的消費者覺得勾起了他的童年回憶,這就是情感共鳴。
除此之外,為了讓顧客記憶深刻,制造話題,蛙來噠的所有門店的餐巾紙都做成了美元的樣子,桌子上的調料的瓶子做成了精油瓶,很多顧客拿到手里都愛不釋手,不發個小視頻都覺得對不起這紙巾。
如今,蛙來噠還推出了“超級夜市風”、“宇宙星球風”等多個店型,多元、開放、小眾新潮的風格,無疑將拉近其與年輕消費者的距離,尤其是滿足了00后消費者的愛好需求。
深耕牛蛙領域14年,打造超級美食符號
湘菜,以其獨特的辛辣、香鮮、軟嫩特點,享譽全球。在長沙這座美食之城,湘菜餐廳遍布街頭巷尾,競爭激烈,想要獨樹一幟,絕非易事。然而,蛙來噠餐廳卻以其招牌牛蛙菜品,成功在市場中脫穎而出。
蛙來噠餐廳深耕牛蛙領域,將這一特色發揮到了極致。他們的紫蘇味蛙鍋和香辣味蛙鍋等經典原創產品,深受食客喜愛。更令人稱道的是,蛙來噠更是率先研發出多達12種口味的牛蛙產品,不斷推陳出新,滿足不同消費者的口味需求。
而且,蛙來噠餐廳并不滿足于現狀,他們每年都會對2-3款口味蛙鍋進行口味升級,以求為食客帶來更加美妙的味蕾體驗。這種不斷追求創新和卓越的精神,使得蛙來噠在競爭激烈的湘菜市場中,獨樹一幟,贏得了眾多食客的青睞和贊譽。
蛙來噠的成功之處在于其對美食的獨特理解和深刻挖掘。每一口蛙鍋都融合了湘菜的傳統魅力與創新靈感,這種獨特的品牌特色讓蛙來噠在長沙的美食地圖上獨樹一幟。
市場有風險,加盟需謹慎