2024年5月16日至18日，為期三天的2024第15屆廣州酒店餐飲業博覽會暨粵港澳大灣區餐飲預制菜產業展在廣州圓滿閉幕。在此次盛會上，由廣東省餐飲服務行業協會與辰智大數據共同推出的《2023年度廣東餐飲百強榜單分析報告》正式發布。其中，專注牛蛙美食第一品牌蛙來噠，再次榮登百強之列繼續領跑廣東餐飲市場。

作為備受矚目的餐飲品牌，蛙來噠以其獨特的菜品、優質的服務和創新的經營理念，贏得了廣大消費者的喜愛和信賴。自2010年創立之初，蛙來噠便專注于牛蛙美食的創新與研發，獨創十二道口味的蛙鍋，打造好吃好玩有趣的用餐體驗，快速獲得消費者的青睞。

如今，蛙來噠已發展成為中國牛蛙美食的領軍品牌，全國門店近500家，遍布108個核心城市，讓更多人品嘗到這份獨特的美食魅力。在《2023年度廣東餐飲百強榜單分析報告》中，蛙來噠的卓越表現再次得到了行業的認可，證明了其在餐飲市場的強勁競爭力和廣泛影響力。

自品牌創立之初，蛙來噠便深刻認識到標準化在餐飲行業的核心地位，并據此進行戰略布局。因此，在2010年，蛙來噠聯合創始人羅清借鑒麥當勞工作站管理的先進經驗，將蛙來噠的前廳與后廚精細化劃分為多個工作站，并為每個工作站量身定制了相應的標準操作程序（SOP）。隨著實際操作的深入與經驗的積累，蛙來噠的執行流程也在持續不斷地進行優化與完善。

經過十余年的穩健發展，蛙來噠已經構建起了多套全面而細致的運營手冊體系。這些手冊涵蓋了門店整體管理制度的宏觀層面，包括前廳后廚的詳細分工安排、產品制作的標準化流程，以及門店CIS整體形象管理的規范；同時也深入到了微觀層面，諸如店長日常管理的精細化要求、危機事項處理的應急機制等。蛙來噠通過制定并執行這些標準，確保了品牌運營的規范性與高效性，為品牌的長期穩定發展奠定了堅實基礎。

蛙來噠秉持規范化的產品制作流程和統一的服務標準，致力于為消費者打造安全、可靠的餐飲體驗。值得一提的是，蛙來噠還建立了嚴格的三級檢驗制度，對食材和食品進行全方位的嚴格檢驗檢測。此舉不僅確保了食品安全的品質，更讓消費者在品味美食的同時，深刻感受到品牌的用心與專業，以及對于食品安全責任的堅守。

在過去的十余年間，蛙來噠始終致力于牛蛙品類餐飲的標準化體系建設。經過持續的研發與創新，蛙來噠已成功構建了一套完整的供應鏈標準化布局。此舉不僅顯著提升了企業的運營效率，更確保了出品品質的一流水平。

在餐飲行業的激烈競爭中，蛙來噠憑借其卓越的品牌實力、創新的產品研發能力和精細化的運營管理體系，不斷鞏固并拓展市場份額，成為行業內的佼佼者。此次榮登《2023年度廣東餐飲百強榜單分析報告》百強之列，更是對蛙來噠行業實力的肯定與鼓勵。

在追求品牌發展的同時，蛙來噠也將始終堅守社會責任與擔當。通過加強食品安全管理、推動綠色環保理念、參與社會公益活動等方式，蛙來噠將積極承擔起企業社會責任，為社會的和諧與發展貢獻自己的力量。

總之，作為廣東餐飲百強榜單上的佼佼者，蛙來噠將繼續以卓越的品牌實力、創新的產品研發能力和精細化的運營管理體系，引領行業潮流，為消費者帶來更多美味與驚喜。